​Salvador Puig serà el nou director general de l'INCAVI

Salvador Puig (Igualada, 1954), nou director de l'INCAVI, substituirà Jordi Bort, que va adreçar una carta de comiat al sector el passat 12 de desembre. Salvador Puig és enginyer tècnic agrícola, i va iniciar la seva carrera professional com a tècnic comercial a la Cooperativa Agropecuària de Guissona. A partir de l’any 1982 va formar part del gabinet tècnic del Departament d’Agricultura. Després, durant dotze anys, va ser director gerent de la Unió de Pagesos de Catalunya. Durant dos anys també va ser director general de Producció, Innovació i Indústries Agroalimentàries del Departament d’Agricultura i l’any 2006 va passar a ser President executiu del Consorci de la Fertilització Agrària de Catalunya (ESFER) fina a l’any 2011.

Des del juliol fins ara ha exercit de tècnic de la secció de Viticultura i Producció Experimental de l'INCAVI, etapa en què ha participat en diferents projectes de recerca, participació en diferents jornades tècniques en l’àmbit de la viticultura. En la seva etapa com a director general del departament d’Agricultura va representar la Generalitat al Consell Regulador de la DO Cava, va formar part del Consell de l'INCAVI i va contribuir a la posada en marxa el Registre Vitivinícola de Catalunya. És membre de la secció de Viticultura i Enologia de la Institució Catalana d’Estudis Agraris (IEC).