TENDÈNCIES DEL VI
.jpg)
Salus Àlvarez, una de les figures clau en la consolidació i el prestigi internacional de la DOQ Priorat.
Els Cellers de Porrera impulsen una venda solidària per donar continuïtat al llegat de Salus Àlvarez
Associació Cellers de Porrera promou la venda dels vins d’Àlvarez Duran després de la mort d’un dels grans noms històrics del Priorat
TENDÈNCIES DEL VI
.jpg)
Etiqueta de Quíbia 2025, el blanc mediterrani d’Ànima Negra elaborat majoritàriament amb giró ros.
per Sergi Cortés
Actualitat
Celler Masroig convoca la quarta edició del concurs de disseny amb un premi valorat en 3.000 euros
TENDENCIAS DEL VINO
per Cupatges
.jpg)
Les Mil i Una, el nou vi dolç d’Albet i Noya.
El celler del Penedès elabora poc més de 1.000 ampolles d’un vi dolç d’edició limitada fruit d’una selecció manual de raïm sobremadurat a les Muntanyes d’Ordal.
Actualitat
.jpg)
Els Masters of Wine durant la seva visita a vinyes de la Terra Alta en el marc del projecte GRACTI.
SABER-NE MÉS
La garnatxa blanca es caracteritza sovint per aquest fons anisat que recorda el fonoll.Maika Clua
per Maika Clua
Maika Clua és especialista en comunicació i formació del vi. Enginyera Tècnica Agrícola per la UPC i Màster en Innovació Vitivinícola per la Universidad de La Rioja.
DO TERRA ALTA
.jpg)
La DO Terra Alta aposta per tastos i experiències per apropar els seus vins al consumidor final.
VINS BRISATS
La Laura ens recomana dos vins brisats a la secció compartida amb La Gourmeteria Carlos Baglietto
per Sergi Cortés
TENDÈNCIES DEL VI
ELS VINS MÉS VENUTS
Les grans marques de l'Estat, sobretot de Rioja y Ribera, lideren la llista
per Sergi Cortés
Turisme i vi
Passaport Wine Bar de la Ruta del Vi DO Pla de Bages.DO Pla de Bages
LLIBRES
Quatre lectures recomanades per repassar les últimes novetats en què el vi hi és present a través de revistes, abecedaris i territoris.Cupatges
per Ruth Troyano
Turisme i vi
_(1).jpg)
Presentació de la sisena edició del Festival Gastronòmic Corpinnat al Mercat de Sant Antoni de Barcelona.
per Sergi Cortés
SABER-NE MÉS
.jpg)
Ou de formigó en una sala de botes.Maika Clua
per Maika Clua
El més llegit
Jaume Balaguer ha estat escollit per unanimitat i mantindrà un mandat continuista
.jpg)
Semifinal del Campionat d’Espanya de Sommeliers al Saló Gourmets
_(1).jpg)
Lali, Gemma i Alex Torelló, nova etapa a la direcció de Celler Kripta.
per Sergi Cortés
.jpg)
Vista general de la 42a Assemblea General de l’Associació Catalana d’Enòlegs i del Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya.
La companyia ha assolit 75 punts en l’avaluació d’EcoVadis.
.jpg)
Sala de bótes del celler Raimat, on s’han validat les noves tecnologies de fermentació.
.jpg)
Intervenció durant la Jornada Ambiental a la Universitat de Barcelona.
El projecte de la MAT afectaria directament zones de la comarca del Priorat
Les Mil i Una, el nou vi dolç d’Albet i Noya.
Etiqueta de Quíbia 2025, el blanc mediterrani d’Ànima Negra elaborat majoritàriament amb giró ros.
per Sergi Cortés
Salus Àlvarez, una de les figures clau en la consolidació i el prestigi internacional de la DOQ Priorat.
La garnatxa blanca es caracteritza sovint per aquest fons anisat que recorda el fonoll.Maika Clua
La DO Terra Alta aposta per tastos i experiències per apropar els seus vins al consumidor final.
Quatre lectures recomanades per repassar les últimes novetats en què el vi hi és present a través de revistes, abecedaris i territoris.Cupatges
per Ruth Troyano
Ou de formigó en una sala de botes.Maika Clua
per Maika Clua
Freixenet passa a tenir el control total de Henkell Freixenet, tancant una etapa històrica de gestió familiar compartida.Freixenet
per Sergi Cortés
La nova agrobotiga online de Covides permet adquirir vins, escumosos i productes de rebost amb enviament a tota la península
Mas Pòlit està situat en un entorn única Vilamaniscle, a la Serra de l'Albera
Caves Mestres a Sant Sadurní d’Anoia, on el temps i el silenci es converteixen en el millor aliat del vi.