Dissabte, 7 de febrer de 2026

Tendències del Vi

05/02/2026
Vista general de la sessió exclusiva amb Tim Atkin MW a la Barcelona Wine Week.
Vista general de la sessió exclusiva amb Tim Atkin MW a la Barcelona Wine Week.
El prescriptor britànic posa en valor la qualitat, la diversitat i el relat propi del vi català en una sessió exclusiva impulsada per l’Associació Vinícola Catalana
05/02/2026
La fira va registrar una alta afluència de professionals internacionals i una presència destacada de cellers de totes les denominacions d’origen.
La fira va registrar una alta afluència de professionals internacionals i una presència destacada de cellers de totes les denominacions d’origen. | Barcelona Wine Week
La fira tanca una edició marcada pel salt internacional
04/02/2026
Tast d’anyades històriques de Garnatxa Blanca de la DO Terra Alta durant la BWW, amb vins de guarda que evidencien la capacitat d’evolució de la varietat.
Tast d’anyades històriques de Garnatxa Blanca de la DO Terra Alta durant la BWW, amb vins de guarda que evidencien la capacitat d’evolució de la varietat.
Cinc cellers de la DO Terra Alta reivindiquen la longevitat, l’autenticitat i el futur d’una varietat clau del territori
04/02/2026
Les nou copes del tast, una de macabeu i les vuit restants de monestrell.
Les nou copes del tast, una de macabeu i les vuit restants de monestrell. | Vilateral
per Jordi Bes Lozano
Les tres DO murcianes -Jumilla, Yecla i Bullas- reivindiquen a la Barcelona Wine Week que amb aquest raïm també s'elaboren vins negres frescos a més d'estructurats i de dolços.
03/02/2026
La Master of Wine Almudena Alberca i el vicepresident de Corpinnat, Roc Gramona, durant la classe magistral “Corpinnat: la dimensió humana del vi” a la Barcelona Wine Week, amb una selecció de nou corpinnats de llarga criança.
La Master of Wine Almudena Alberca i el vicepresident de Corpinnat, Roc Gramona, durant la classe magistral “Corpinnat: la dimensió humana del vi” a la Barcelona Wine Week, amb una selecció de nou corpinnats de llarga criança.
Roc Gramona i la Master of Wine Almudena Alberca reivindiquen el factor humà del projecte a través de nou Corpinnats de llarga criança carregats d’història personal.
03/02/2026
The Wine Library Collection s'han presentat a la Barcelona Wine Week
The Wine Library Collection s'han presentat a la Barcelona Wine Week
per Sergi Cortés
Una selecció molt limitada d’anyades històriques que reivindica el temps, la guarda i el llegat fundacional del celler al Penedès
30/01/2026
L’antic equip de La Guia de Vins de Catalunya cedeix el relleu a l’editor Marc Subirós, que coordinarà el projecte juntament amb Anna Vicens, responsable del nou equip de tast.
L’antic equip de La Guia de Vins de Catalunya cedeix el relleu a l’editor Marc Subirós, que coordinarà el projecte juntament amb Anna Vicens, responsable del nou equip de tast.
La nova etapa de La Guia preservarà el criteri independent i incorporarà la capacitat empresarial i organitzativa de Wine Palace per consolidar-la com a referent del sector a Catalunya.
28/01/2026
El segell està reservat als cellers que premsen, vinifiquen, embotellen i desgorjen íntegrament a la seva propietat.
El segell està reservat als cellers que premsen, vinifiquen, embotellen i desgorjen íntegrament a la seva propietat.
Rovellats, Eudald Massana, Caves Bolet i Torrens Moliner reforcen el grup d’elaboradors que controlen tot el procés del cava a la propietat
27/01/2026
Ampolla de Crestabocs 2023, el primer monovarietal de garnatxa negra d’Albet i Noya, elaborat a partir de la vinya de la Botera, a les Muntanyes d’Ordal (Penedès), amb una vinificació pensada per expressar el paisatge i el caràcter del territori.
Ampolla de Crestabocs 2023, el primer monovarietal de garnatxa negra d’Albet i Noya, elaborat a partir de la vinya de la Botera, a les Muntanyes d’Ordal (Penedès), amb una vinificació pensada per expressar el paisatge i el caràcter del territori.
El celler del Penedès fa un pas endavant en la lectura del territori amb un vi de parcel·la 100% garnatxa negra que inaugura una nova etapa centrada en varietats autòctones i expressió de paisatge.
26/01/2026
Aquest vi de Costers del Segre és Medalla d’Or del Challenge Millésime BIO.
Aquest vi de Costers del Segre és Medalla d’Or del Challenge Millésime BIO. | Lagravera
Un reconeixement internacional, el Challenge Millésime BIO, que consolida el projecte biodinàmic de Lagravera a Costers del Segre.
26/01/2026
Juvé & Camps Reserva de la Família V36, una edició commemorativa de llarg envelliment, presentada com a expressió del temps, la precisió i l’elegància que defineixen l’estil històric del celler.
Juvé & Camps Reserva de la Família V36, una edició commemorativa de llarg envelliment, presentada com a expressió del temps, la precisió i l’elegància que defineixen l’estil històric del celler.
Una edició limitada amb 15 anys de criança sobre lies que celebra el 50è aniversari d’un dels escumosos més icònics del Penedès.
20/01/2026
El consum de vi a l'Estat es concentra en bars i restaurants, principals prescriptors per a un consumidor que valora la qualitat, l’origen i la claredat en la informació.
El consum de vi a l'Estat es concentra en bars i restaurants, principals prescriptors per a un consumidor que valora la qualitat, l’origen i la claredat en la informació.
L' hostaleria concentra el consum, la DO pesa en la decisió i els joves impulsen noves tendències
16/01/2026
Imatge del celler i les seves vinyes: espai, tradició i paisatge en un entorn vitivinícola únic.
Imatge del celler i les seves vinyes: espai, tradició i paisatge en un entorn vitivinícola únic. | AVGVSTVS
Dos vins joves i aromàtics que expressen la cara més directa, mediterrània i gastronòmica del Penedès
03/01/2026
De Vins amb la Laura: recomanem tres vins escumosos pel tortell de reis.
De Vins amb la Laura: recomanem tres vins escumosos pel tortell de reis. | Carlos Baglietto
per Sergi Cortés
De Vins amb la Laura: maridem el tortell de reis
03/01/2026
Quatre recomanacions per Reis i per iniciar bé el 2026.
Quatre recomanacions per Reis i per iniciar bé el 2026. | Cupatges
per Sergi Cortés
Quatre escumosos que uneixen tradició, identitat i ofici.
28/12/2025
Jean Leon, al Penedès, és un celler vinculat a la recerca, l’experimentació i l’expressió del territori.
Jean Leon, al Penedès, és un celler vinculat a la recerca, l’experimentació i l’expressió del territori.
per Sergi Cortés
El celler del Penedès culmina amb aquest monovarietal de producció limitada el projecte de vins experimentals iniciat el 2016
19/12/2025
Casa Lassot, al cor de la parcel·la Tossal (Terra Alta), bressol de la garnatxa peluda que dona nom i identitat al vi.
Casa Lassot, al cor de la parcel·la Tossal (Terra Alta), bressol de la garnatxa peluda que dona nom i identitat al vi.
per Sergi Cortés
Edetària firma una edició limitada que reivindica una varietat minoritària i el paisatge més autèntic de la Terra Alta.
17/12/2025
Recomanem cinc grans vins per les festes.
Recomanem cinc grans vins per les festes. | Cupatges
per Sergi Cortés
Ampolles originals i singulars pensades per començar i acabar de la millor manera possible
17/12/2025
Marta Puresa Reserva Ecològic 2022, un Brut Nature 100 % Xarel·lo amb criança llarga i vocació gastronòmica.
Marta Puresa Reserva Ecològic 2022, un Brut Nature 100 % Xarel·lo amb criança llarga i vocació gastronòmica.
Un cava 100% Xarel·lo que reivindica l’origen, l’anyada i el temps
16/12/2025
Els representants dels cellers guardonats, amb el conseller Òscar Ordeig a l’esquerra i el director general de l’INCAVI, Joan Gené, a la dreta.
Els representants dels cellers guardonats, amb el conseller Òscar Ordeig a l’esquerra i el director general de l’INCAVI, Joan Gené, a la dreta.
per Sergi Cortés
Els nous reconeixements eleven a 24 les referències distingides i reforcen l’aposta del país pels vins d’origen, qualitat i traçabilitat total
10/12/2025
Nous Magnum de Loxarel, una aposta per a les grans ocasions i per l’evolució harmoniosa del vi.
Nous Magnum de Loxarel, una aposta per a les grans ocasions i per l’evolució harmoniosa del vi.
El celler Loxarel, de Vilobí del Penedès, presenta formats grans de tres referències icòniques i llança el Cora 2025, un blanc que reflecteix una anyada excepcional.
09/12/2025
Imatge il·lustrativa
El celler fa un pas endavant amb una proposta sense alcohol que manté l’essència aromàtica del vermut Casals i respon a les noves tendències de consum.
09/12/2025
Guanyadors del IV Concurs de Vins de la DO Costers del Segre.
Guanyadors del IV Concurs de Vins de la DO Costers del Segre. | DO Costers del Segre
per Sergi Cortés
Purgatori de Família Torres, millor vi, i distincions destacades: Saó Blanc 2023 (Mas Blanch i Jové), millor Macabeu, i Matallonga, millor iniciativa sostenible 2025
05/12/2025
A la secció compartida amb lLa Gourmeteria De Vins amb la Laura parlem de
A la secció compartida amb lLa Gourmeteria De Vins amb la Laura parlem de
per Sergi Cortés
Encara no són aptes per a tots els públics, però la mínima intervenció està de moda i està canviant la manera d’entendre el vi
04/12/2025
Castell d’Or, U Més U, Parató, Freixenet i Giró Ribot: cinc caves de llargues criances per aquest Nadal.
Castell d’Or, U Més U, Parató, Freixenet i Giró Ribot: cinc caves de llargues criances per aquest Nadal. | Cupatges
per Sergi Cortés
Escumosos amb llargues criances: elegants, versàtils, per començar i acabar els àpats de Nadal.
03/12/2025
Gerard Ruiz va fer un còctel amb vermut creat especialment per a l’ocasió.
Gerard Ruiz va fer un còctel amb vermut creat especialment per a l’ocasió.
La sisena generació recupera la recepta històrica i llança una edició limitada pensada per a cocteleria
03/12/2025
Jean Leon aposta per Assumpció Mateu, artista gironina, per il·lustrar el seu Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018
Jean Leon aposta per Assumpció Mateu, artista gironina, per il·lustrar el seu Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018
per Sergi Cortés
L’obra d’Assumpció Mateu converteix la nova anyada en una peça col·leccionable que celebra la cultura mediterrània
28/11/2025
Christopher Cannan sintetitza 40 anys venent vi a més de 40 països al seu llibre
Christopher Cannan sintetitza 40 anys venent vi a més de 40 països al seu llibre
per Sergi Cortés
La descoberta d’aquella ampolla a preu irrisori va marcar l’inici de la seva fascinació pel potencial del Priorat.
28/11/2025
Tastadors no professionals avaluant els vins al Barcelona Wine Test Urban 2025
Tastadors no professionals avaluant els vins al Barcelona Wine Test Urban 2025
Barcelona Wine Test Urban 2025 anuncia els seus guanyadors: els consumidors decideixen els millors vins de la primera edició
20/11/2025
El primer vi tranquil de Maria Rigol Ordi és un 100% Xarel·lo de vinyes de 25 anys.
El primer vi tranquil de Maria Rigol Ordi és un 100% Xarel·lo de vinyes de 25 anys.
per Sergi Cortés
Vinya Llarga 2024 és un xarel·lo de parcel·la única que inaugura una nova etapa al celler de Sant Sadurní.
Pàgina 1 de 7