Dimarts, 10 de març de 2026
sommeliers

Dani Martínez, del Celler de Can Roca, millor sommelier de Catalunya 2016

L'Associació Catalana de Sommeliers (ACS) ja ha escollit el millor sommelier d'enguany | A l'acte hi va participar el president Puigdemont, qui va fer públic el nom del guanyador

Redacció 12 de juliol de 2016 a les 07:36

Dani Martínez | Foto: sommeliers.eu

Dels 14 candidats a millor sommelier de Catalunya 2016, només 3 es van disputar la final; Marc Terés Riu, de V-Enology (Barcelona); Anna Casabona París, de Celler Capçanes (Tarragona), i Dani Martínez Felguera, del Celler de Can Roca (Girona). L'últim va ser el guanyador després d'executar les diferents proves amb molta solvència; decantació, detecció d'errors, maridatge, etc.

​Dani Martínez representarà Catalunya al proper concurs del Millor Sommelier d'Espanya. En l'edició passada va guanyar Josep Pelegrín, del Petit Celler de Manresa.

El Mas Marroch de Vilablareix va ser l'escenari d'un concurs on es va homanetjar el sommelier gironí Agustí Ensesa -artífex dels premis Giroví-.

 
Participació