Experts professionals internacionals han participat per debatre i reflexionar sobre com combinar pràctiques entre l’agricultura convencional i ecològica per obtenir els millors resultats en termes d’impacte ambiental, emissions CO2 així com alternatives al coure per a reduir el seu ús a la vinya.
Prop de 400 persones han assistit a l’Auditori de Vilafranca del Penedès. Un fòrum que demostra la preocupació del sector vitivinícola per a buscar alternatives innovadores i sostenibles per tal de garantir la qualitat dels seus vins i la salut de la vinya.
L'acte ha estat clausurat per la Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació Teresa Jordà que ha felicitat als organitzadors per aquest tipus d’esdeveniments,
"ja que el nostre paisatge i la vinya forma part de la identitat del nostre país i apostar per una viticultura sostenible es converteix en una necessitat de tots per a fer front els efectes del canvi climàtic".
EcoSostenibleWine ha estat organitzat per Vimac-FIVIN, l'Associació Vinícola Catalana, l'Institut del Cava i l’Associació Catalana d’Enòlegs amb la col·laboració del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya i l'INCAVI.