La Confraria del Cava i el col·lectiu
Cavawomen s'han unit per a organitzar la primera edició de La Nit dels Rosats, alta gastronomia i tastos selectes, un esdeveniment obert a tothom i pensat per donar a conèixer la diversitat i qualitat dels caves rosats i com de bé mariden amb la més alta gastronomia.
La nit se celebrarà als Jardins del Palau Robert (Passeig de Gràcia, 107. Barcelona) el proper divendres, 20 de maig, de 19h a 22h. Les entrades, que tenen un cost per persona de 48€, es poden adquirir fins el 17 de maig a mitjanit a
www.confrariacava.com, o bé a través del portal
www.codetickets.cat.
El dia de l'esdeveniment el públic rebrà un díptic amb totes les referències de cava i gastronòmiques que haurà de conservar, perquè tal que li puguin segellar amb cada consumició. L'entrada donarà dret a degustar fins a 20 caves diferents dels cellers participants, 3 entrants selectes i 4 platets dels diferents restaurants amb Estrella Michelin participants, un dels quals serà un postre. El públic disposarà de tauletes de lliure accés i la vetllada serà amenitzada per un DJ.
Cellers participants a La Nit dels Rosats
Agustí Torelló Mata, Canals & Munné, Castell d'Age, Codorníu, Fonpinet, Freixenet, Galan Duran, Giró Ribot, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Mastinell, Montesquius, Naveran, Parató, Rimarts, Segura Viudas, Torné Bel, Torrens Moliner, Vilarnau i Vins el Cep.
Alta gastronomia
Lasarte, Dos Palillos, Villa Retiro i Hofmann.
Tastos selectes
Fumats Carpier, JamonGood-Telsan Gourmet i Ostras Thierry.