El passat 31 de març, la patronal del Cava va convocar els seus associats a una sessió de treball. L’objectiu de la trobada va ser el de definir el
Pla Director de l’entitat per als propers tres anys. Per a fer-ho possible, els assistents van ser dividits en grups per tal d’aprofundir en una sèrie de temàtiques considerades prioritàries, vinculades tant a la patronal com al sector. La sessió va ser inaugurada pel president d’AECAVA,
Joaquim Tosas, i conduïda pel consultor de desenvolupament organitzacional i de directius,
Virgili Delgado.
Durant la jornada es va reflexionar sobre temes tan diversos com la implementació del
Pla Estratègic de la DO Cava per part de les empreses; el rol de la Patronal per enfortir la unió del sector, facilitar la relació entre els associats, així com impulsar la innovació, la sostenibilitat i la digitalització en les empreses. A la vegada, es va aprofundir en la determinació d’iniciatives per promocionar i sensibilitzar la importància del sector del cava. Altres grups van reflexionar sobre l’aprovisionament de raïm en el marc de l’escalfament global i la gestió dels excedents.
El resultat d’aquest treball es presentarà a la propera Assamblea General Ordinària de l’entitat que tindrà lloc el proper mes de juny.