Vilarnau renova el segell "Sustainable Wineries for Climate Protection"

El reconeixement "Sustainable Wineries for Climate Protection" (SWfCP), impulsat per la Federació Espanyola del Vi, premia els esforços de cellers en pro de la sostenibilitat ambiental.

Entre els cellers addherits, trobem el celler Vilarnau, de la D.O. Cava, que ha renovat recentment aquest certificat. A més, diverses bodegues de la coneguda Família de Vi González Byass, incloent les de Jerez, Rioja i Somontano, també han revalidat el seu compromís amb aquest distintiu. A aquest grup s'ha unit Beronia Rueda, convertint-se en la cinquena bodega de González Byass a obtenir aquesta acreditació.

Sota aquesta realitat, Vilarnau ha impulsat accions que caminen en la direcció dels nous àmbits que el segell SWfCP analitza. Algunes són la creació d'un codi ètic; la implantació de polítiques de protecció de dades; la col·laboració amb agents del sector, com el Porto Protocol, Sustainable Wine Roundtable i la FEV; la contractació de col·lectius vulnerables; la materialització daccions de suport al territori i la cultura local; l'atorgament de prestacions socials i mesures de conciliació familiar per als professionals, així com el foment de la formació interna i plans de carrera.

Des de la seva creació el 2015, el certificat "SWfCP" ha estat un referent en l'avaluació de la sostenibilitat en el món vinícola, distingint a 88 cellers fins a la data. Per mantenir aquesta certificació, els cellers han de passar per rigoroses auditories i verificacions externes biennals, demostrant així el seu continu compromís amb el medi ambient i pràctiques sostenibles.