The Wall Street Journal destaca un Cava per les festes de Cap d’Any

El cava Bohigas Brut Reserva ha estat destacat a The Wall Street Journal com un dels millors escumosos per celebrar la nit de Cap d’Any, consolidant-se com una opció de qualitat reconeguda a nivell internacional.

Què sabem? Lettie Teague, columnista experta en vins del The Wall Street Journal, escriu l’article titulat “A Bubbly for Every Budget: Your New Year’s Bottle Buying Guide” (Un escumós per a cada pressupost: la teva guia per comprar les ampolles de Cap d’Any). I recomana aquest Cava en la franja de preu de 10 a 20 dòlars. El defineix com "brillant, vivaç i fresc, ideal per a sopars o brindis especials".

Perquè és important? Perquè el diari és un mitjà influent arreu del món i el Cava comparteix espai amb xampanys francesos i escumosos nord-americans de primer nivell.
  En profunditat: Bohigas, un celler amb més de vuit segles d’història, produeix vins i caves a les seves finques de l’Anoia i l’Alt Penedès. Destaca també per la seva oferta d’enoturisme, que combina visites històriques amb experiències vinícoles immersives.

Què diu The Wall Street Journal? Lettie comenta "una de les meves opcions assequibles preferides, el Bohigas Brut Reserva, és brillant, viu i força fresc. Destaca per la poma verda i pera". La columnista posa també èmfasi en que "s’inverteix una quantitat considerable de temps i feina en l’elaboració d’aquest vi a un preu molt raonable".