El Penedès torna a activar un dels seus grans aparadors de qualitat.
El Concurs Tastavins DO Penedès arriba a la seva 60a edició amb les inscripcions ja obertes i amb l’objectiu de seleccionar els millors vins del territori en una jornada de tast a cegues que reunirà professionals de referència.
Context: El certamen, organitzat per l’Acadèmia Tastavins Penedès amb el suport de la DO Penedès, és un dels concursos vinícoles més antics i consolidats de l’Estat. Els cellers poden inscriure’s fins al 21 d’abril i enviar les mostres al Consell Regulador.
Per què és important? No és només un concurs: és un termòmetre anual del nivell qualitatiu del Penedès i una eina clau de projecció per als cellers, tant a nivell nacional com internacional.
Com funciona? El tast tindrà lloc el 27 d’abril al VINSEUM, amb un panel professional format per enòlegs, sommeliers, periodistes i especialistes de botiga. Totes les mostres es tastaran a cegues, amb les ampolles cobertes per garantir la màxima objectivitat. Les inscripcions ja estan obertes i el sector respon, com cada any, amb una alta participació que reforça el pes del certamen dins del calendari vinícola.
Al detall: Set categories a concurs: blancs, blancs amb criança, rosats, negres, negres amb criança, escumosos Clàssic Penedès i Xarel·lo 100%.
Per categoria: 3 medalles de bronze, 1 de plata i 1 d’or.
Què sabem? Els guanyadors es donaran a conèixer el 15 de maig en una gala a l’Auditori de Vilafranca del Penedès, en el marc de les Fires de Maig i amb retransmissió per Penedès TV.