Actualitat
La DO Terra Alta reivindica la garnatxa blanca davant tres Masters of Wine
La denominació impulsa una jornada estratègica amb experts internacionals per reforçar el posicionament de la garnatxa blanca com un dels grans vins blancs mediterranis.
Cupatges
22 de maig de 2026 a les 11:17
.jpg)
Els Masters of Wine durant la seva visita a vinyes de la Terra Alta en el marc del projecte GRACTI.
La DO Terra Alta vol reforçar el posicionament de la garnatxa blanca com un dels grans vins blancs mediterranis. I ho ha fet convidant tres Masters of Wine internacionals a analitzar el territori, els sòls i el potencial real de la varietat.
Context: La iniciativa forma part del projecte GRACTI (Garnatxa Terra Alta: Ciència, Territori i Identitat), impulsat per la DO Terra Alta i coordinat per INNOVI, amb participació de VITEC i l’Associació de Turisme Rural de la Terra Alta. La jornada es va celebrar el 15 de maig i va reunir Sarah Jane Evans MW, Peter Richards MW i Qian Janice Wang MW, tres dels perfils més influents en prescripció i comunicació internacional del vi. La sessió va estar conduïda per Ferran Centelles.
Per què és important? La DO Terra Alta busca construir un relat més sòlid i diferencial al voltant de la garnatxa blanca. L’objectiu és superar la percepció de vi jove i fresc i reivindicar-ne també l’estructura, la complexitat i la capacitat de guarda. La presència de tres Masters of Wine reforça la projecció internacional de la varietat i del territori.
Què sabem? La jornada va combinar tastos tècnics, treball estratègic i immersió territorial entre espais com la Catedral del Vi del Pinell de Brai i el Poble Vell de Corbera d’Ebre. Els participants van analitzar els diferents tipus de sòl, especialment el panal; el perfil aromàtic i estructural de la garnatxa blanca i la capacitat d’envelliment de la varietat a través d’un tast vertical. També es va fer una sessió amb metodologia Manual Thinking per definir arguments de posicionament i valor per a la varietat.
Què diuen?
Context: La iniciativa forma part del projecte GRACTI (Garnatxa Terra Alta: Ciència, Territori i Identitat), impulsat per la DO Terra Alta i coordinat per INNOVI, amb participació de VITEC i l’Associació de Turisme Rural de la Terra Alta. La jornada es va celebrar el 15 de maig i va reunir Sarah Jane Evans MW, Peter Richards MW i Qian Janice Wang MW, tres dels perfils més influents en prescripció i comunicació internacional del vi. La sessió va estar conduïda per Ferran Centelles.
Per què és important? La DO Terra Alta busca construir un relat més sòlid i diferencial al voltant de la garnatxa blanca. L’objectiu és superar la percepció de vi jove i fresc i reivindicar-ne també l’estructura, la complexitat i la capacitat de guarda. La presència de tres Masters of Wine reforça la projecció internacional de la varietat i del territori.
Què sabem? La jornada va combinar tastos tècnics, treball estratègic i immersió territorial entre espais com la Catedral del Vi del Pinell de Brai i el Poble Vell de Corbera d’Ebre. Els participants van analitzar els diferents tipus de sòl, especialment el panal; el perfil aromàtic i estructural de la garnatxa blanca i la capacitat d’envelliment de la varietat a través d’un tast vertical. També es va fer una sessió amb metodologia Manual Thinking per definir arguments de posicionament i valor per a la varietat.
Què diuen?
- “Hem intentat aclarir quins són els aromes primaris d’aquesta varietat tan versàtil, tan gastronòmica, que es pot elaborar de tantes maneres diferents”, explica Jordi Rius, secretari del Consell Regulador de la DO Terra Alta.
- “Hem tastat vins de les tres zones definides a la Terra Alta i de dos tipus de sòl molt diferents, el panal i les lutites, per entendre com cada origen pot expressar perfils sensorials propis”, assegura Ferran Centelles.
En profunditat: El projecte GRACTI planteja la garnatxa blanca no només com una varietat de qualitat, sinó com un actiu vinculat al coneixement, la gastronomia, el turisme sostenible i la identitat territorial. La dimensió científica la lidera VITEC, que treballa en estudis aromàtics, sensorials i perceptius per reforçar el posicionament de la varietat amb dades i anàlisi tècnica.
Per acabar: La jornada amb els Masters of Wine és la primera de dues trobades previstes dins del projecte. La segona reunirà sommeliers internacionals el pròxim 8 de juny.
El més llegit
Ara a portada