Dilluns, 22 de juny de 2026
Actualitat

Freixenet presenta un escumós elaborat a Mallorca amb Prensal i Giró Ros

La nova Mallorca Limited Edition és una edició limitada de 6.919 ampolles elaborada a la DO Binissalem amb Prensal i Giró Ros.

Cupatges 18 de juny de 2026 a les 14:45
Freixenet Mallorca Limited Edition, el nou escumós superprèmium de la marca.
Freixenet ha presentat mundialment el seu nou escumós Freixenet Mallorca Limited Edition, una edició limitada de 6.919 ampolles numerades elaborada a la DO Binissalem.

Context: El llançament suposa un moviment estratègic de Freixenet per reforçar el seu posicionament prèmium internacional i obrir una nova via en el món dels escumosos d’alta gamma vinculats al territori balear. El projecte neix de la col·laboració entre Freixenet i la històrica Bodega José L. Ferrer, establerta a Mallorca des de 1930.

Per què és important? Mallorca és una illa reconeguda sobretot pels seus vins tranquils, però Freixenet vol reivindicar-ne també el potencial per elaborar escumosos de perfil gastronòmic i producció limitada. La nova referència combina el coneixement centenari de Freixenet en l’elaboració d’escumosos amb el caràcter de les varietats autòctones mallorquines.
 


Què sabem? Freixenet Mallorca Limited Edition és un escumós DO Binissalem, amb una producció limitada de 6.919 ampolles numerades i un preu recomanat de 29 euros. L’anyada és 2025 i s’elabora amb Prensal o Moll i Giró Ros, dues varietats autòctones mallorquines. És un escumós Brut, amb 11% vol. i apte per a vegans. El llançament s’ha presentat a Mallorca amb una experiència immersiva a les vinyes i a la finca de Son Moragues.

Al detall: El Prensal o Moll aporta frescor, delicadesa i notes de fruita blanca, mentre que el Giró Ros hi suma volum, complexitat i matisos cítrics i tropicals. Les vinyes estan marcades per la influència marítima. Destaca per les notes de poma verda, pera i flors mediterrànies, amb un fons mineral. A la boca, destaca per la suavitat i l’acidesa, amb un perfil pensat per a la gastronomia contemporània.

Què diuen: “Mallorca posseeix un magnetisme únic i una cultura vinícola excepcional que desperta una gran admiració en l’àmbit internacional. Amb el llançament de Freixenet Mallorca Limited Edition, el nostre propòsit no és només presentar un escumós d’una qualitat excepcional i producció molt limitada, sinó també retre homenatge al territori, als seus viticultors i al seu vibrant estil de vida”, afirma Martina Obregón, CMO Global de Henkell Freixenet. Segons Obregón, el projecte uneix “la centenària mestria en el món de les bombolles” de Freixenet amb la riquesa de les varietats autòctones Prensal i Giró Ros.
 
Etiquetes:
Actualitat, freixenet
Participació