X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Vins Naturals
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Dimarts, 9 de juny de 2026
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Carles Fiter
04/04/2022
Maria Nicolau ha publicat «Cuina! O barbàrie» aquest any.
|
Adrià Costa
Maria Nicolau: «Si renunciem a l'autonomia de cuinar, serem menys lliures»
La xef d'El Ferrer de Tall, de Vilanova de Sau, acaba de publicar "Cuina! O barbàrie", un llibre sobre cuinar que sacseja consciències i va més enllà de les receptes
Pàgina 1 de 1
< Anterior
Següent >
Ara a portada
La DO Catalunya portarà els seus vins més compromesos amb el territori i la sostenibilitat a la fira Temps de Vi
Fira del Vi del Pirineu: Talarn tornarà a ser la capital dels vins de muntanya
El concurs DO Tarragona conclou: aquests són els millors vins del 2026
