Ferran Adrià
29/03/2022
Ferran Adrià, en una foto d'arxiuFlickr
En una entrevista a El Mundo diu que "un cambrer a París en un bon restaurant guanya 6.000 euros bruts al mes. Però allà els menús valen 350 euros" i les crítiques li plouen a la xarxa.
17/10/2021
Ferran Adrià, en una foto d'arxiuFlickr
per Pere Pratdesaba
El cuiner no deixa de sorprendre’ns, ara en una entrevista al "FAQS"
08/10/2021
Els germans Roca, en imatge d'arxiuEuropa Press
per V. R.
El Disfrutar, de Barcelona, ha quedat en cinquena posició en una llista per on hi han passat diversos xefs catalans
10/12/2019
per Ramon Francàs
Ferran Adrià i Ferran Centelles presenten el tercer volum del Sàpiens del Vi | El conjunt de l’obra és presentada com “l’enciclopèdia del vi més important de la història” | El xef advoca per la creació a Catalunya d’un Basque Culinary Center de les begudes
Pàgina 1 de 1