X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Vins Naturals
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Dimarts, 10 de març de 2026
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
forcada
03/03/2020
Barraca de vinya a Les Escostes, a 720 metres d'altitud, a la Llacuna.
|
Sergi Cortés
Família Torres recupera el Penedès més històric i heroic
per
Sergi Cortés
El celler familiar planta ceps de forcada a la històrica finca de Les Escostes, a la Llacuna, i recupera els marges de pedra seca
19/10/2019
Família Torres finalitza la verema amb les varietats ancestrals moneu i forcada plantades al Penedès
Aquesta setmana també s'ha collit Mas de la Rosa, la vinya de més de 80 anys a la zona de Porrera
18/04/2018
Familia Torres ofereix a Alimentaria un tast inèdit de varietats de raïm ancestrals
La cinquena generació impulsa aquest projecte iniciat fa tres dècades que ha permès identificar prop de 50 varietats prefil·loxèriques
Pàgina 1 de 1
< Anterior
Següent >
Ara a portada
Resultats de Corpinnat: Més cellers, més ampolles i més facturació
Celler Batea celebra 65 anys: 200 socis i 1500 hectàrees de vinya
Tres vins naturals amb tres estils diferents que algun dia has de tastar