Família Torres augmenta la reutilització d'aigua regenerada i redueix emissions

Context: Família Torres està implementant mesures per reutilitzar aigua i reduir emissions per adaptar-se al canvi climàtic.

Què sabem?

• Reutilització d'aigua: El 2023, Família Torres va reutilitzar el 45% de l'aigua de procés per reg, neteja i refrigeració.
• Captació d'aigua de pluja: Recullen gairebé tota l'aigua de pluja de les teulades i estudien augmentar la capacitat de retenció.
• Emmagatzematge d'aigua: Disposen de 45 basses amb una capacitat de 122.000 m³.
• Eficiència hídrica: Han reduït el consum d'aigua en un 18% des del 2016.
• Reg a les vinyes: Un terç de les vinyes tenen reg per degoteig, amb plans d'expansió a 600 hectàrees en 3 anys.
• Reducció d'emissions de CO₂: Han reduït les emissions un 37% per ampolla des del 2008.

Al detall

• Planta regeneradora: Instal·lada el 2016, és pionera en el sector.
• Tecnologies de reg: Utilitzen reg enterrat, activació nocturna, sondes d'humitat i sensors vegetals.
• Projectes futurs: Ampliació de la superfície regada amb una inversió de més de 5 milions d'euros.
• Sostenibilitat ambiental: Forma part del programa Torres & Earth iniciat el 2008.
• Mesures per reduir CO₂: Inclouen energies renovables, ampolles més lleugeres, viticultura regenerativa i captura de CO₂.

Perquè és important?
Les iniciatives de Família Torres per reutilitzar aigua i reduir emissions són essencials per combatre el canvi climàtic i garantir la sostenibilitat a llarg termini en la indústria vinícola. A més, marquen un exemple a seguir per altres empreses del sector.