​Perelada i Celler del Pescador obtenen el segell SWfCP i reforcen l'aposta per la sostenibilitat

El grup Perelada&Chivite suma tres cellers certificats amb el segell Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP). Perelada (DO Empordà) i Celler del Pescador s’incorporen a Perelada Privat (DO Cava), certificat des del 2017.

Context: Impulsat per la Federación Española del Vino (FEV), el segell avalua criteris ambientals, socials, econòmics i de governança.

Per què és important? És el principal certificat de sostenibilitat específic del sector vitivinícola espanyol.

Al detall: Perelada compta amb vinyes ecològiques, aplica agricultura regenerativa i va ser el primer celler europeu amb certificació LEED Gold. Celler del Pescador, estrenat el 2025, cobreix més del 90% del consum energètic amb plaques solars i disposa de depuradora pròpia.

Per acabar: El grup reforça així la seva estratègia de sostenibilitat en tota la cadena de valor.