Dimarts, 10 de març de 2026
LÍDERS DEL CANVI

​Cyril Vermuelen, millor sommelier de Catalunya 2025

Cyril Vermuelen, sommelier del Celler de Can Roca, es proclama Millor Sommelier de Catalunya 2025, en una edició celebrada a la Barcelona Wine Week.

Cupatges 4 de febrer de 2025 a les 05:47
Cyril Vermuelen a la final del concurs Millor Sommelier de Catalunya 2025, a la Barcelona Wine Week. | Rafa Gimena

Cyril Vermuelen, sommelier d'El Celler de Can Roca (Girona), ha guanyat el concurs Millor Sommelier de Catalunya 2025 organitzat per l'Associació Catalana de Sommeliers (ACS).

Context: El concurs s'ha celebrat a la Barcelona Wine Week amb deu sommeliers competint en proves teòriques i pràctiques. Què sabem?
  • Guanyador: Cyril Vermuelen (El Celler de Can Roca).
  • Segona classificada: Anna Casabona (Juvé & Camps).
  • Tercera classificada: Chus Brion (consultora).

Els finalistes han superat proves de tast, servei, correcció de cartes i maridatge davant un jurat professional.


Ana Casabona, Cyril Vermuelen i Chus Brion. Foto: Rafa Gimena



Premios anuals:

L'ACS ha lliurat també els seus premis anuals:

  • Premi Trajectòria: Ignasi Pinedo.
  • Millor Comunicadora: Empar Moliner.
  • Millor Iniciativa Social: Can Calopa.
  • Millor Oferta Enoturística: Heretat Mas Oller.
  • Millor Sala: Disfrutar (Barcelona).
  • Soci d'Honor: Pedro Ballesteros, Master of Wine.
Per acabar: L'objectiu de l'ACS és promoure la professió i el coneixement dels vins i reforçar els vincles entre professionals del sector.



 
Participació