

Cinc enòlogues de prestigi del grup Raventós Codorníu comparteixen els vins que elaboren per celebrar el 8M. Una selecció marcada per blancs elegants i assequibles.
Context: Les expertes destaquen vins que capturen l'essència del seu territori i estil d'elaboració. La majoria, blancs de menys de 20 €, idonis per brindar pel talent femení.
Què sabem?La Vicalanda Blanco (Rioja, 19 €) – Mayte Calvo de la Banda (Bodegas Bilbaínas) el defineix com un vi elegant i persistent, amb aromes florals, albercoc i notes especiades. Sostenible i amb un perfil fresc i mineral.
Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs (Cava, 18,95 €) – Laura Tragant (Codorníu) recomana aquest cava d'elegància extraordinària, bombolla fina i cremositat. Blend de pinot noir, trepat i xarel·lo.
Abadia de Poblet Blanc (Conca de Barberà, 19,95 €) – Judit Sabaté (Abadia de Poblet) elogia aquest vi de ceps centenaris, amb cos i notes de fruita madura, fidel a la tradició monàstica.
Séptima Obra Malbec (Mendoza, 15,95 €) – Paula Borgo (Bodega Séptima) destaca aquest Malbec de gran complexitat aromàtica, amb predomini de fruits vermells frescos i textura sedosa.
Can Matons Vinya de Can Xec (Alella, 46 €) – Marta Bericat (Can Matons) aposta per aquest blanc de pansa blanca, ecològic i de producció limitada, amb volum, estructura i aroma floral i especiada.
Per acabar: Cinc vins amb caràcter i elaborats per enòlogues referents. Una selecció per gaudir del 8M amb qualitat i compromís amb la tradició vinícola.