Vaticà, Casa Blanca i Downing Street: així és la carta de vins del poder

Les institucions més poderoses del planeta no beuen qualsevol cosa. I el que beuen diu molt de geopolítica i orgull nacional — inclòs el fet que, al Vaticà, hi conviuen un vi català amb segles d'història i un vi de la resta de l'Estat amb certificat vigent avui.

El Vaticà beu un vi català i un de la Rioja

El fet: hi ha dues bodegues vinculades oficialment a la Santa Seu — una catalana i una de la resta de l'Estat espanyol — amb rols i èpoques completament diferents.

De Muller (Reus/Tarragona, DO Tarragona)

El 1888 es va presentar a una exposició vaticana amb el papa Lleó XIII i hi va guanyar una medalla d'or, fet que la va convertir en proveïdora oficial de vi de missa de la Santa Seu.

• Va mantenir aquesta condició oficial fins al Concili Vaticà II (anys 60), quan es va abolir la figura del proveïdor pontifici.
• El seu vi de missa és blanc (garnatxa blanca i macabeu) —tradicionalment s'usava blanc perquè tacava menys els mantells litúrgics.
• Ja no és proveïdora oficial, però l'actual propietari, Eduard Martorell, assegura que encara consten ampolles seves al Vaticà i que el mercat eclesiàstic continua sent el principal comprador d'aquest vi.

Bodegas Heras Cordón (Fuenmayor, La Rioja) 

• Des de 2001 és l'única bodega amb el certificat oficial de proveïdor de vi de consum de la Santa Seu.
• El privilegi el va concedir Joan Pau II i l'han renovat Benet XVI, Francesc I i l'actual papa Lleó XIV.
• Només 2.000 ampolles a l'any viatgen a Roma.
• És un vi de criança elaborat amb tempranillo, graciano i mazuelo.

 

Per què és important? El Vaticà beu, per una banda, un blanc litúrgic català amb segle i mig d'història i sense certificat vigent avui; i per l'altra, un negre riojà amb certificat en vigor però reservat estrictament al consum intern. 

La Casa Blanca va decretar "només vi americà" el 1968

Context: Des que Lyndon B. Johnson va imposar la seva política domèstica, Nixon va ser l'últim president a servir vi europeu en un sopar d'Estat. Des de 1974, amb Gerald Ford, tot va passar a ser 100% estatunidenc.

• Mana Califòrnia (Napa, Sonoma), però el sommelier de la Casa Blanca ha servit vi de fins a 20 estats diferents.
• Excepció històrica: Thomas Jefferson, el president més "afrancesat" en matèria de vi, va arribar a tenir 20.000 ampolles europees al seu celler.

Per què és important? És política d'Estat convertida en aparador comercial. Cada sopar presidencial és, de facto, una campanya de promoció de la indústria vinícola dels EUA.

La bodega secreta del govern britànic

Context: el Regne Unit té una bodega oficial des de 1908, avui amb unes 32.000-39.000 ampolles al soterrani de Lancaster House.

• Mana el Bordeus: hi ha reserves històriques de Château Lafite, Cheval Blanc, Mouton Rothschild, a més de diverses dotzenes d'ampolles de Latour 1961 i les últimes unitats d'un Latour 1955.
• La gran tendència de l'última dècada és el vi anglès i gal·lès, que va arribar a suposar el 44% del que es va servir el 2016. El 2021-22, el 100% de les compres noves van ser vi anglès o gal·lès.
• Detall diplomàtic: amb delegacions xineses se serveixen collites del 88, perquè el 8 és un número de sort.
• Última xifra pública: 2.813 ampolles consumides a l'exercici 2023-24.

Per què és important? A diferència del Vaticà o la Casa Blanca, aquí tot és transparent —el Regne Unit publica informes biennals oficials—. El podi és per Bordeus i els vins producció domèstica anglesa.