Tendències del Vi
El Teixar, Vi de Finca Qualificada, icona del vi Català 2025
El Teixar, que aquest 2024 celebra el 20è aniversari, és el primer monovarietal de Garnatxa Peluda que l'INCAVI concedeix la qualificació de "Vi de Finca Qualificada".
Cupatges
17 d'octubre de 2024 a les 06:44
El Teixar, Vi de Finca QUalificada, aquest 2024 celebra el 20è aniversari
La jornada de la Guia de Vins de Catalunya 2025 ha tingut lloc el 14 d'octubre a la sala Razzmatazz de Barcelona. És l'acte més multitudinari i representatiu del sector del vi a Catalunya.
Context: El Teixar, Vi de Finca Qualificada, del Celler Vinyes Domènech, ha estat guardonat amb el premi "Icona del Vi Català", a la dissetena edició de la festa dels Premis als Millors Vins de la Guia de Vins de Catalunya.
Què diuen? Joan Ignasi Domènech, director del celler, ha recollit el premi i ha agraït a l'organització "el fet de posar en valor vinyes velles i varietats autóctones".
Per què és important? Aquest premi és una nova distinció amb la que els responsables de La Guia busquen reconèixer els vins catalans que han marcat una època o un canvi de tendència en l'elaboració del vi a casa nostra al llarg de les darreres dècades.
Sostenibilitat: Per a Vinyes Domènech suposa un reconeixement a l'objectiu de conservar i millorar el patrimoni natural de la finca impulsant un projecte vitivinícola que expressa el paisatge, la biodiversitat de l'entorn, l'agricultura regenerativa i la influència de la botànica en els vins.
Context: El Teixar, Vi de Finca Qualificada, del Celler Vinyes Domènech, ha estat guardonat amb el premi "Icona del Vi Català", a la dissetena edició de la festa dels Premis als Millors Vins de la Guia de Vins de Catalunya.
Què diuen? Joan Ignasi Domènech, director del celler, ha recollit el premi i ha agraït a l'organització "el fet de posar en valor vinyes velles i varietats autóctones".
Per què és important? Aquest premi és una nova distinció amb la que els responsables de La Guia busquen reconèixer els vins catalans que han marcat una època o un canvi de tendència en l'elaboració del vi a casa nostra al llarg de les darreres dècades.
Sostenibilitat: Per a Vinyes Domènech suposa un reconeixement a l'objectiu de conservar i millorar el patrimoni natural de la finca impulsant un projecte vitivinícola que expressa el paisatge, la biodiversitat de l'entorn, l'agricultura regenerativa i la influència de la botànica en els vins.
Ara a portada