Context: Els vins Mas de la Rosa 2020 (DOQ Priorat) i Forcada 2021 (DO Penedès) de Família Torres han estat inclosos a The World’s Best Sommeliers’ Selection 2025, una llista que destaca vins excepcionals seleccionats per sommeliers de prestigi internacional.
Què sabem? La selecció, organitzada per
William Reed, inclou vins de 19 països. El jurat compta amb més de 30 sommeliers i directors de begudes de restaurants de renom, liderats per
Jhonel Faelnar, director de begudes de NA:EUN Hospitality (Atomix, Nova York). El tast final es va celebrar al Regne Unit el gener del 2025.
Què diuen? Mireia Torres, destaca que "
ens sentim molt honorats de tenir dos dels nostres vins inclosos en la llista d’aquest any i valorem molt els comentaris rebuts d’aquests professionals tan prestigiosos. Ambdós vins representen la tradició vinícola del Penedès i el Priorat. Mas de la Rosa és un homenatge a les vinyes centenàries i Forcada reflecteix els nostres esforços per recuperar varietats ancestrals catalanes i adaptar-nos al canvi climàtic.”
Mas de la Rosa 2020: autenticitat del Priorat
Cupatge de carinyena i garnatxa de vinyes de 85 anys en costers de llicorella a Porrera. Criança de 19 mesos en roure francès i producció limitada a 1.200 ampolles. Destacat per la seva elegància, equilibri i expressió del terrer.
Forcada 2021: el valor de la tradició
Elaborat amb Forcada, varietat ancestral recuperada per Família Torres. Producció de 1.458 ampolles. Vi blanc fresc i vibrant, amb acidesa marcada i final llarg. Refleix l’adaptació al canvi climàtic i la biodiversitat.
Per acabar: Mireia Torres destaca que aquests vins representen l’excel·lència, la innovació i la sostenibilitat. La seva inclusió a WBSS 2025 reafirma el llegat de Família Torres en la vinicultura d’alta qualitat.