La Garnatxa Blanca de guarda situa la DO Terra Alta entre les grans zones de vins blancs

La Terra Alta ha demostrat a la Barcelona Wine Week 2026 que la seva Garnatxa Blanca no només explica un origen, sinó també un futur. Un tast coral de vins de guarda ha servit per reivindicar el valor del temps, dels sòls i del treball compartit com a eixos d’un relat vitivinícola amb identitat pròpia i vocació internacional.

Context: La Barcelona Wine Week 2026 ha estat l’escenari del tast-presentació “Una nova mirada al llegat: com la Terra Alta reviu la seua viticultura”, una sessió conjunta impulsada per cinc cellers de la DO Terra Alta amb un objectiu compartit: posar en valor la Garnatxa Blanca com a varietat emblemàtica, capaç de generar grans vins de guarda i de projectar el territori al món.

Què sabem?

• Hi han participat Bàrbara Forés, Celler Piñol, Edetària, Herència Altés i LaFou Celler.
• El tast ha proposat un diàleg entre tradició i futur, centrant-se en la capacitat d’evolució de la Garnatxa Blanca amb el pas del temps.
• S’han tastat anyades històriques amb 8, 9 i fins a 10 anys d’evolució, algunes ja fora de mercat.
• La sessió ha estat moderada per la periodista i sommelier Ruth Troyano.

 
En profunditat:

• El recorregut ha començat amb L’Avi Arrufí 2018 (Celler Piñol), on Juanjo Galcerà ha reivindicat la qualitat de les garnatxes blanques del territori i la necessitat de creure en el propi producte.
• Amb LaFou Els Amelers 2017, Ramon Roqueta ha posat el focus en la diversitat de sòls calcaris —especialment el panal— i en la recerca de frescor i elegància com a expressió artística del vi.
• La Serra Blanc 2017 (Herència Altés) ha servit perquè Núria Altés defensés la responsabilitat de “abanderar la Garnatxa Blanca” i la seva extraordinària versatilitat estilística.
• Amb El Quintà 2017 (Bàrbara Forés), Carmen Ferrer ha vinculat la varietat amb el repte climàtic, destacant la importància de preservar paisatge i biodiversitat.
• Finalment, Edetària 2016 (màgnum) ha tancat el tast amb una reflexió de Joan Àngel Lliberia sobre el clima extrem de la Terra Alta, els sòls calcaris i l’aparició de notes de TDN com a tret distintiu.

El TDN és un compost aromàtic que genera aromes hidrocarburades i de querosè en vins evolucionats (habitual en riesling, però també possible en garnatxes blanques amb criança i guarda).

 
Què diuen? Ruth Troyano ha subratllat que “és importantíssim projectar internacionalment el binomi Garnatxa Blanca i Terra Alta, i fer-ho sumant, mirant-se cara a cara i no de reüll”, recordant també que la primera documentació escrita de la varietat data del segle XVII.

Per què és important?

• Consolida un discurs col·lectiu al voltant de la Garnatxa Blanca com a gran blanc mediterrani de guarda.
• Reforça el valor dels sòls i la viticultura honesta com a eix identitari.
• Situa la Terra Alta en el debat internacional sobre longevitat dels vins blancs en un context de canvi climàtic.

Per acabar: Malgrat les mirades i trajectòries diverses, els cinc elaboradors han coincidit en la necessitat de reinterpretar el llegat amb una mirada contemporània, apostar per vins de llarg recorregut i comunicar millor, conjuntament, el valor diferencial de la Garnatxa Blanca de la Terra Alta als mercats.