

Trobar vins catalans bons per menys de deu euros no és difícil. El mosaic vitivinícola del país és tan ampli que, entre lineals i prestatges, sempre hi ha ampolles que ofereixen molt més del que costen. Són vins honestos, ben elaborats i amb una relació qualitat-preu que sorprèn.
En aquesta línia, l'enòleg Pol Aluja en destaca tres negres que convé tenir controlats quan vols celebrar alguna cosa sense gastar gaire: Cap de Trons Negre de Ferré i Catasús, Ètim El Viatge de la Cooperativa Falset Marçà i Cap de Ruc del celler Ronadelles.
Context: El vi català destaca per una diversitat que sovint passa desapercebuda. Negres, blancs, escumosos o vins més estructurats conviuen en un territori vitivinícola molt ric, capaç d’oferir opcions assequibles sense renunciar a identitat ni qualitat.
Per què és important?
Cap de Trons Negre

Celler: Ferré i Catasús és un celler familiar situat al Penedès, amb arrels que es remunten a diverses generacions de viticultors. El projecte combina tradició i una mirada moderna, amb vins pensats per al gaudi quotidià.
DO Penedès
Varietats: principalment garnatxa amb altres varietats mediterrànies.
T’agradarà si: Busques un negre fàcil i amable. Té aromes de fruita vermella madura i una boca suau i rodona que el fa molt llaminer.
Ètim El Viatge

Celler: La Cooperativa Falset Marçà és una de les històriques del Priorat i el Montsant, fundada el 1912 i ubicada a Falset. Amb més d’un segle de trajectòria, combina tradició cooperativa amb projectes moderns.
DO Montsant
Varietats: garnatxa i carinyena.
T’agradarà si: T’agraden els vins mediterranis amb caràcter. Hi trobaràs fruita madura, notes especiades i una boca amb bona estructura però equilibrada que el fa molt gastronòmic.
Cap de Ruc Negre

Celler: Ronadelles és un celler situat a Cornudella de Montsant, als peus del Parc Natural del Montsant. El projecte treballa varietats mediterrànies amb vins accessibles que reflecteixen el territori.
DO Catalunya
Varietats: garnatxa negra i ull de llebre.
T’agradarà si: Prefereixes negres frescos i molt bevibles. Predomina la fruita i una acidesa viva que el fa ideal per compartir en dinars amb colla.
Per acabar: Aquests tres vins demostren que la relació qualitat-preu del vi català pot ser sorprenent. Entre cooperatives històriques i cellers consolidats, encara hi ha moltes ampolles capaces d’oferir molt més del que costen.