LaFou Celler torna a situar la Terra Alta al mapa dels grans vins catalans després de les noves puntuacions publicades per Luis Gutiérrez a Wine Advocate, la revista vinculada a Robert Parker. El gran protagonista és
LaFou de Rams 2021, que ha aconseguit 94+ punts i es converteix en el vi més ben puntuat de la Terra Alta en aquesta edició.
Context: Luis Gutiérrez és el tastador responsable dels vins espanyols a Wine Advocate, una de les publicacions de referència mundial dins el sector del vi. Les seves valoracions tenen un fort impacte internacional, especialment en mercats de prescripció i col·leccionisme.
Què sabem? LaFou de Rams 2021 consolida el reconeixement que el vi ja havia obtingut amb l’anyada 2020, puntuada amb 94 punts. Segons Gutiérrez, es tracta d’un “vi singular”, elaborat amb garnatxa blanca procedent d’una vinya documentada ja l’any 1966, plantada sobre sòls calcaris amb presència de dunes fòssils.
Què diu? El crític en destaca especialment la complexitat, la precisió aromàtica, la frescor i l’equilibri. També subratlla l’originalitat de l’elaboració, que incorpora una part d’una solera de vins blancs amb maceració amb pells iniciada el 2016.
Per què és important? Aquest reconeixement reforça el posicionament de la Terra Alta com un dels territoris més interessants per a la garnatxa blanca a Catalunya i al conjunt de l’Estat.
A la pràctica: La resta de vins destacats del celler també obtenen puntuacions rellevants. LaFou de Batea 2021 ha estat valorat amb 93 punts, LaFou Els Amelers 2024 amb 92 punts i LaFou El Sender 2022 amb 91 punts.
Què diuen? Sobre LaFou de Batea 2021, Gutiérrez parla d’un vi “seriós, potent, fresc i equilibrat” i assegura que podria ser “una de les millors anyades” elaborades fins ara. De LaFou Els Amelers 2024 en destaca el perfil “fresc, elegant i equilibrat”. I de LaFou El Sender 2022 ressalta el seu caràcter “madur i mediterrani”, amb notes de fruits del bosc, herbes i flors.
Per acabar: Amb aquestes puntuacions, LaFou Celler confirma el bon moment dels vins de la Terra Alta i el potencial de la garnatxa blanca com una de les grans varietats de futur del vi català.