VÍVID 2016 presenta aquest cap de setmana les darreres activitats de la seva 3ª edició. Les activitats de Vinyes i dolmens i Enosenderisme per la Mar d’Amunt, de l’últim cap de setmana, van ser retransmeses pel Periscope i el Facebook Live de VÍVID, generant 5.128 espectadors i més de 10.300 cors a Periscope.
El darrer cap de setmana d’aquesta 3ª edició de VÍVID, començarà el dissabte 30 a les 11 hores, amb la Sortida amb Burricleta i la visita al celler Empordàlia (preu a consultar). Aquesta activitat tractarà d’una excursió guiada al Celler i al molí d’oli en la que els assistents coneixeran les instal·lacions i la manera de treballar del celler. Una vegada finalitzada la visita, es farà una ruta entre vinyes i olivars al vell mig dels Aiguamolls, amb Burricleta, una bicicleta elèctrica adaptada amb GPS, i finalitzarà amb un tast de vins acompanyats amb pa amb tomàquet i embotit de l’Empordà.
El mateix dia a les 12 hores hi haurà una altre visita guiada. Aquesta vegada, serà per les finques que formen els Ceps del Cap de Creus (15€). Es podrà conèixer Mas Marés d’Espelt, Mas Perafita de Celler Martín Faixó i Mas Estela; les tres finques que formen Ceps del Cap de Creus. El recorregut començarà a Mas Marés, a Roses, on s’esmorzarà. Desprès, els assistents es desplaçaran amb cotxe fins a Mas Perafita, a Cadaqués, on es farà un tast de vins i un dinar. La visita finalitzarà a Mas Estela, on es podran tastar els vins del seu celler i berenar. La visita inclou cotxe i guia.
La darrera activitat del programa de VÍVID, amb la que es tancarà la 3ª edició, és la
Fira Arrels del Vi (20 €), la fira professional de vins de la DO Empordà oberta al públic, que tindrà lloc a Barcelona (El Born Centre Cultural). Aquesta activitat, de 12 a 21 hores, donarà l’oportunitat als assistents de descobrir vins d’alta gama i la millor gastronomia empordanesa. L’entrada inclou un tast de vins, una copa Riedel valorada en 12 €, tastets de producte gastronòmic de l’Empordà, venda directa de vins a preu de celler i un val de 5 € per gastar en vins de la fira.