El Pop-up gastronòmic és un restaurant efímer per la temporada càlida al celler de Vilarnau. A la carta trobareu plats ideals per compartir i picar, amb el toc de la cuina de Cal Blay. Podreu gaudir d’un suau guacamole, d'anxoves de l'Escala o dels embotits de la Llacuna, per descobrir el producte local. A més de fer l’aperitiu o un mos lleuger, també podreu degustar un bon dinar o sopar, amb plats especialment pensats per a aquest Pop-up gastronòmic.
Hi podeu trobar les mini Mc Blays o plats amb entitat com el llom baix escalopat, un producte d’alta qualitat cuinat al gust del comensal. I al celler, vins i caves Vilarnau, entre els que trobareu caves ecològics i vegans, vins de varietats autòctones i els caves Albert de Vilarnau.
Els divendres i els caps de setmana
El calendari del Pop-up gastronòmic inclourà concerts i activitats
healthy. A banda d'això, sempre es podrà descobrir el celler Vilarnau amb la visita guiada, anar-hi a prendre una copa de cava o simplement dinar o sopar.
Posta de sol
Postes de sol acompanyades d'una copa de cava on podreu experimentar amb tots els sentits; els últims rajos de sol, el silenci de les vinyes i el cava ben fresc.
Pícnics
Una altra manera de visitar Vilarnau. Amb cistelles plenes de sabor... i cava! Amb estovalles, catifa i coixins. I rodejats de vinyes.
El Pop-up gastronòmic compleix el protocol "Safe Travels", del qual n'ha obtingut el segell internacional. Són tot un seguit d'accions que asseguren el compliment de la normativa Covid, maximitzant la seguretat sanitària del restaurant i de tot l'espai del celler.
Horaris
Divendres al vespre Dissabtes al migdia i al vespre
Diumenges al migdia
Contacte i reserves
vilarnau@calblay.com
Telèfon contacte: 674 40 17 90