La Conca de Barberà ja té Guia d'Enoturisme

En el marc de la Festa de la Verema (l’Espluga de Francolí) es va presentar la Guia d’Enoturisme de la Conca de Barberà, una obra escrita pel sociòleg Lluís Tolosa i el tècnic d’enoturisme Nico Planell.

La publicació s’estructura com sis guies en una: guia de cellers visitables, guia de vins i caves, guia dels restaurats més enoturístics, guia d’allotjaments recomanats, guia de visites culturals del vi  i guia de botigues especialitzades. La guia també es complementa amb una introducció a la història del vi a la Conca de Barberà, documentada amb aportacions de diferents arqueòlegs i historiadors locals.
 
L’edició s’ha impulsat amb la col·laboració del Consell Regulador de la DO Conca de Barberà, l’Associació d’Hostaleria, el Consell Comarcal i una desena d’ajuntaments.
 
Per a Lluís Tolosa és un pas més en la seva col·lecció de guies d’enoturisme, després de publicar les guies d’enoturisme de l’Empordà, Pla de Bages, Alella, Penedès i la Guia d’Enoturisme de Catalunya, a més d’altres títols com Marketing del Enoturismo. 12 errores habituales, 12 propuestas alternativas.
 
Per a Nico Planell és la seva primera obra publicada i la consolidació de la seva graduació en l’Escola d’Enoturisme de Catalunya. S’ha especialitzat en la creació de productes i experiències enoturístiques, desenvolupant conceptes, itineraris i guions per a les visites, amb experiència a cellers de referència com Freixenet i Segura Viudas, especialment amb enoturisme alemany després de viure tres anys a Berlin. És president fundador de l’Associació de Guies i Tècnics d’Enoturisme de Catalunya (AGITEC). Llicenciat en Història de l’Art (Universitat de Barcelona), també ha treballat en el sector de la gestió cultural i turística.