Manresa ja ho té tot a punt per a la celebració d'una nova edició de la
Fira ViBa, la Fira del Vi del Bages, un esdeveniment que promou el turisme local i que té per objectiu ser un punt de trobada, dinamització i projecció de la
cultura del vi de
Manresa i el
Bages.
L'epicentre de la festa serà el Pati del Casino, on durant tot el cap de setmana es podran tastar els vins de la
DO Pla de Bages i productes de la comarca del
Rebost del Bages, en un espai que es dinamitzarà amb
foodtrucks, activitats infantils, música i espectacles. El tret de sortida es farà divendres amb la
Nit de Picapolls, una vetllada on només se serveixen vins elaborats amb la varietat autòctona Picapoll i que s'acompanya de gastronomia local i música en directe.
Una de les novetats principals d'enguany és la creació del
Bacus, que serà la moneda pròpia de la fira. Es tracta d'una
moneda de plàstic biodegradable que es podrà reutilitzar i que pren el nom del Déu romà del vi, ja que hi ha estudiosos que el vinculen amb l'origen del nom de la comarca: d'un originari Bacus va derivar a
Bacasis i, d'aquest, a Bages.
A més a més, i amb l'objectiu que el públic pugui
tastar més vins, enguany es proposen diferents volums de servei. El tast, d'un volum petit, pensat per a tots aquells que volen tastar molts vins, i la copa de vi, pels que el volen gaudir d'una manera més relaxada.
De manera prèvia a la fira que es farà al Pati del Casino, aquest dimecres se celebrarà a les
carpes del Mas de la Sala el
Sopar de la Fira ViBa i un tast de vins de les
varietats autòctones recuperades dins el projecte que impulsa l'Ajuntament de Manresa, la DO Pla de Bages i Ampans.
La cultura de vi, un gran valor de i per al territori
Amb l'objectiu de visibilitzar el vincle amb la història de la vinya i el vi, els matins del cap de setmana es faran itineraris guiats a poblacions bagenques per conèixer el patrimoni relacionat amb la història de la vinya i el vi. De l'època medieval es podran visitar els
cups excavats a la pedra on fermentava el vi a la zona nord del Bages i les
tines dels Manxons de Callús. El gran
patrimoni de la pedra seca, reconegut el 2018 per com a patrimoni immaterial per la Unesco, es podrà conèixer tot recorrent les propostes d'Artés, Fonollosa i en bicicleta a Sant Salvador de Guardiola. També masies que obriran les portes, com la
casa de la Culla de Manresa, o bé equipaments ara en desús, com el
Celler Cooperatiu de Santpedor, que van ser cabdals pel desenvolupament vinícola de la comarca.
La
programació d'enguany inclou també diversos tastos a
establiments especialitzats amb la finalitat de donar a conèixer i promoure el comerç local.
La Fira ViBa està
organitzada per l'Ajuntament de Manresa, el Consell Comarcal del Bages, la DO Pla de Bages i Bages Impuls, amb el suport d'institucions com la Generalitat de Catalunya i la Diputació de Barcelona.