El festival d’
enoturisme a la Costa Brava, el Vívid, celebra la seva dotzena edició del 3 d'abril al 3 de maig. Aquest any, la programació especial marida vi i cuina per commemorar la declaració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Què sabem?
- El Vívid s'impulsa des el Patronat de Turisme Costa Brava de la Diputació de Girona i des del Consell Regulador de la DO Empordà
- Experiència enoturística única amb seixanta activitats exclusives.
- Més de 2.800 entrades disponibles.
- Participació mitjana de 2.000 assistents i ocupació del 80%.
- El 70% dels visitants provenen de les comarques gironines; la resta, de Barcelona.
- Un 95% dels assistents valoren l’experiència com a "molt bona" o "bona".
Capmany, en una edició passada del Vívid. Foto: Jordi Renart
Programació destacada
Cuina i vi: Amb la voluntat de commemorar la declaració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, el Vívid ofereix experiències com el sopar degustació de l’Hotel Terraza, maridat per la reconeguda sommelier
Anna Vicens, o el curs de tast de vins de l’Empordà dirigit per
Laura Masramon amb
showcooking d'El Motel, que inclou un taller de cuina. El celler Empordàlia acollirà una "batalla de xefs", on dos cuiners guiaran grups de participants per crear tapes i platets amb productes de proximitat. A Viníric, el xef
Tomàs Brull oferirà un taller de "platillos" maridats amb vins del celler. A Calonge, l’Ajuntament organitza un banquet senyorial a la Sala Major del Castell amb plats històrics de la cuina catalana.
Esmorzars de forquilla entre vinyes: Una de les activitats més esperades del Vívid. Durant els caps de setmana d’abril, enòlegs de la Ruta del Vi DO Empordà i restauradors de la Cuina del Vent i de la Cuina de l’Empordanet crearan esmorzars maridats amb vins de l'Empordà en espais emblemàtics.
Tastos singulars: Destaca el tast per celebrar els 50 anys de la DO Empordà, amb deu vins històrics guiats per la sommelier Romina Ribera. També el tast especial del cantant Joan Dausà, que compartirà els seus vins preferits, incloent-hi "Jo Mai Mai", elaborat amb el celler Martín Faixó. A més, tastos exclusius en espais patrimonials com el monestir de Sant Pere de Rodes, l'ermita de Sant Silvestre de Valleta i Can Trobat de Garriguella.
Espolla és un altre dels escenaris del Vívid. Foto: Jordi Renart
Vi, cultura i sentits: Propostes que mariden vi i cultura, com el concert vibracional al celler Mas Vida amb la soprano Ilona Schneider i bols de quars de Sam Galí, històries sobre el vi narrades per Jordina Biosca al Celler Cooperatiu d’Espolla o el maridatge d’havaneres amb el Grup Arjau al restaurant Kubansky. La poesia també hi tindrà lloc amb l’espectacle "El Bon vi fa bon dir", on la sommelier Clara Antúnez maridarà vins amb versos del poeta Josep Pedrals.
Escapades: El Vívid ofereix experiències combinades amb allotjament, com la proposta Camp&Wine per dormir en furgonetes càmper al Càmping Salatà, al Càmping Sènia Riu o al Càmping Begur i gaudir de tastos exclusius. Altres opcions inclouen l'“Escapada enoromàntica” a Can Xicu de Capmany, el "Despertar entre vinyes" a la Finca Bell-lloc de Palamós o una estada a l'Hotel Mas Rabiol de Peratallada.
Per què has d'anar-hi?
- El Vívid combina enoturisme i gastronomia en un entorn privilegiat.
- Podràs gaudir de tastos en espais singulars, maridatges exclusius, esmorzars entre vinyes i experiències culturals lligades al vi.
- Aquesta edició destaca per la seva proposta enogastronòmica especial, que inclou sopars maridats, tallers de cuina i tastos dirigits per sommeliers reconeguts.