Més de 50 cellers a la V Fira Vins al Carrer de Caldes de Montbui

La Vallesana Degustació celebrarà el pròxim 23 de maig la cinquena edició de la Fira Vins al Carrer, una cita enogastronòmica que convertirà el centre de Caldes de Montbui en un gran espai de tast de vins i productes locals.

Context: La fira tindrà lloc entre les 18 h i les 22 h al carrer Pi i Margall, des de davant de la botiga de La Vallesana Degustació fins al carrer Aparici. L’esdeveniment ja s’ha consolidat com una de les cites vinculades al vi més destacades del Vallès Oriental.

Què sabem? La V Fira Vins al Carrer comptarà amb la participació de més de 50 cellers, que oferiran un total de 187 referències de vins locals, estatals i internacionals. A més, set establiments gastronòmics de Caldes de Montbui participaran a la proposta amb degustacions pensades per maridar amb els vins presents a la fira.

Per què és important? La iniciativa busca apropar la cultura del vi al públic general i reforçar el vincle entre gastronomia, comerç local i territori. La proposta també contribueix a dinamitzar el centre del municipi a través d’un format cada vegada més popular entre els esdeveniments enogastronòmics catalans.

A la pràctica: Els assistents podran gaudir d’espais de tast, ofertes especials de compra i activitats complementàries com un fotomató durant tota la jornada. L’organització preveu una alta participació i ha anunciat que l’aforament serà limitat per garantir el bon funcionament de l’esdeveniment. Les entrades ja es poden adquirir anticipadament tant a la botiga física de La Vallesana Degustació com a través del web oficial de l’organització.

Per acabar: Amb cinc edicions celebrades, Vins al Carrer continua consolidant-se com una de les grans trobades populars del vi al Vallès, combinant tast, gastronomia i ambient de carrer en una mateixa proposta.