Sorteig d'una caixa de 6 ampolles de cava Brut Reserva Spur

Sortegem una caixa de cava Spur gentilesa del celler del Penedès Giró Ribot. 
Un cava elaborat 100% amb most, sense sucres que no provinguin del raïm. A diferència dels caves en general, on s'afegeix sucre (normalment de canya o remolatxa) per provocar la segona fermentació, el cava Spur només afegeix el propi most del vi base.

El most ha estat guardat en condicions especials per poder ser afegit en comptes del sucre. En el moment del degorjat, al licor d'expedició, es torna a afegir el most per aconseguir un cava brut molt aromàtic i afruitat.
La criança en ampolla és de 24 mesos.

Verema manual des de mitjans d'agost a finals de setembre. Raïm procedent d'una selecció de vinyes d'edats entre 20-30 anys.
45% Macabeu 
40% Xarel·lo 
10% Chardonnay 
5% Parellada 

Color pàl·lid amb reflexos verdosos. Aromes intenses de fruita fresca, que ens evoquen a la verema, notes aportades pel most de raïm tan al licor de tiratge com al licor d’expedició. Apareixen notes tropicals amb subtils tocs cítrics i un final de brioixeria fruit dels seus 24 mesos de criança. Bon equilibri entre dolçor-acidesa realça la frescor.
El seu caràcter fresc i afruitat el converteixen en un company ideal per l’aperitiu, tot i que la seva bona estructura ens permet gaudir de qualsevol menjar lleuger des del principi a la fi.

Per participar en el sorteig cal omplir el següent formulari:



Normes del sorteig:
- Per participar al sorteig cal identificar-se amb nom, cognoms, telèfon de contacte, correu electrònic i indicar la població, i cal ser major d'edat per participar en el sorteig.
- El guanyadors tindrà com a premi una caixa de 6 ampolles de cava Spur, que recollirà a la redacció de Cupatges.
- El termini per participar al sorteig es tancarà diumenge 22 de novembre a la mitjanit.
- A l'endemà Cupatges farà el sorteig i contactarà per telèfon amb el guanyador, a qui es demanarà el seu DNI. Si no respon a la trucada, automàticament es passarà al següent de la llista.
- Només es pot participar al sorteig una vegada.
- Per qualsevol dubte, es pot contactar amb la redacció mitjançant el correu info@cupatges.com
- Mitjançant la participació al sorteig, el lector s'inscriurà també al butlletí de Cupatges. En compliment de la llei vigent, podrà desapuntar-se'n sempre que ho desitgi.