​LAFOU Celler presenta Els Amelers 2015

Neix LAFOU Els Amelers 2015, de LAFOU Celler, un vi de la DO Terra Alta que posa en valor la riquesa de la garnatxa blanca, la varietat autòctona emblema de la denominació. Encara que durant segles es va considerar aquesta varietat com una vitífera "comodí", recentment s’ha descobert la seva capacitat per elaborar vins de major qualitat, que suporten la criança sense perdre la seva frescor i mineralitat i permeten una llarga guarda.
 
Així és LAFOU Els Amelers 2015, un vi blanc monovarietal de garnatxa que rendeix honor amb el seu nom als ametllers que conviuen amb la vinya de Terra Alta. La seva vinificació i criança -en contacte amb les seves lies- volen destacar l’essència del caràcter de la varietat en un dels seus terrers predilectes. D’aspecte lluminós, presenta un color groc pàl·lid i una rica expressió aromàtica, en la qual les notes cítriques (pell de llimona, aranja) i florals (gessamí) donen pas a matisos de fruita madura (albercoc) i ametlla tendre. En boca té una textura amable i una bona acidesa.
 
El vi surt al mercat a un preu aproximat de 14 €.