Noves anyades i noves imatges pels vins de Castell del Remei

Tot i que ja vam poder veure la nova imatge de la gamma Gotim al Saló Alimentària d'aquest any, el celler Castell del Remei acaba de presentar les noves anyades de dos dels seus vins més emblemàtics, Gotim Blanc 2015 i Gotim Bru 2013, amb la nova imatge, més fresca i actual.
 
De color daurat pàl·lid amb reflexes verdosos, Gotim Blanc 2015 és un vi blanc exòtic i persistent elaborat a partir de les varietats sauvignon blanc i macabeu, cultivades a les vinyes de la propietat. Fresc, equilibrat i golós, mostra notes de fruita exòtica, florals i gustos de fruita blanca, que es transformen en fulles de figuera i pera. Surt al mercat amb un preu d'uns 6-7 €.
 
Per altra banda, Gotim Bru 2013 és un vi negre expressiu i elegant elaborat a partir d’un coupage de les varietats garnatxa, tempranillo, syrah i cabernet, les quals procedeixen també de vinyes en propietat del celler. Amb 10 mesos de criança en bótes de roure francès i americà, és de color cirera amb reflexes granatosos. D’aromes intensos -cacao, balsàmics i torrats, que en moure la copa donen pas a fruits vermells, cireres i espècies-, és agradable i equilibrat, amb un toc d’acidesa que li confereix un post gust amb notes de xocolata negre. Surt al mercat amb un preu d'uns 8-9 €.