Caves Llopart, guardonada amb la Creu de Sant Jordi 2017

Caves Llopart ha estat distingida amb aquest important guardó en reconeixement a la seva llarga trajectòria en un sector destacat de l'economia catalana, com és el dels vins i caves, en què aquesta empresa familiar ha aconseguit situar-se en un lloc de privilegi per la qualitat dels seus vins i caves i per la voluntat d'innovació constant. A més, aquest any es commemora el 130 aniversari de la seva fundació.

La història dels Llopart es remunta, segons un document escrit en llatí, al 7 de gener de 1385, quan Bernat Llopart (o Bernardus Leopardi) va rebre la cessió d'unes vinyes situades a l'actual Heretat de Can Llopart de Subirats. No és fins a 1887 que Pere Massana va començar a etiquetar el seu cava amb el nom de la casa principal que tenia a Subirats, Llopart. Per això, va fer ús d'una etiqueta molt especial, la que encara vas veure totes les ampolles de Llopart. A l'etiqueta es veu una vista panoràmica de la masia Llopart de la Costa i les muntanyes del voltant. És la primera referència a la vinculació entre els Llopart del Penedès i la viticultura.
 
La família s'ha dedicat durant 25 generacions a cuidar les vinyes de muntanya, que segueixen rigorosos mètodes de viticultura que garantiran l'òptima qualitat del raïm d'on surten els reconeguts vins de la casa, tots ells Reserva i Gran Reserva i de producció limitada. La família treballa les 95 hectàrees de vinya amb un màxim respecte cap a l'entorn a més d'estar certificats com a agricultors ecològics.

Les caves Llopart, des de l'any 2016, formen part dels programes Premium dels dos principals organismes oficials catalans de promoció turística (Barcelona Turisme i Agència Catalana de Turisme) amb visites que han estat descrites com una experiència única i imprescindible per descobrir l'essència de Catalunya. Llopart ofereix als visitants des d'un recorregut per la història de la família des dels inicis fins a l'actualitat, el descobrir la masia privada de la família heretada al s. XIV i la degustació dels seus vins i caves en un entorn privilegiat de vinyes amb magnífiques vistes a la muntanya de Montserrat.