Vilarnau Brut Reserva, millor cava de l'any segons The Champagne & Sparkling Wine World Championships

Vilarnau Brut Reserva ha fet història en ser premiat amb els guardons "Best Cava" i "Best Spanish Sparkling Wine" al concurs The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Aquestes dues distincions, unida a la Medalla d'Or aconseguida en aquest certamen que reuneix els millors champagnes i vins escumosos a nivell internacional, han situat a aquest Brut Reserva com el Millor Cava de l'Any. Així mateix, la personalitat d'aquest cava, únic i irrepetible, li ha servit per accedir al pòdium finalista del certamen que agrupa els 14 millors vins escumosos i champagnes del món.
 
El resultat aconseguit en aquesta competició organitzada per Tom Stevenson, un dels millors experts a nivell mundial en aquesta matèria, confirma a Vilarnau com una de les caves amb més prestigi internacional. Des de la seva primera edició, el jurat del certamen, format per especialistes com la Master of Wine Essi Avellan i el Dr. Tony Jordan, ha destacat la personalitat dels caves de Vilarnau, de marcat caràcter mediterrani, la filosofia es basa en el respecte i cura del medi ambient.
 
L'elaboració de Vilarnau Brut Reserva segueix el mètode tradicional de fermentació secundària en ampolla amb una criança de més de 15 mesos. El resultat és un cava que combina l'equilibri que li aporta el raïm Macabeu, l'acidesa i frescor de la Parellada i l'aroma característica del Xarel·lo. Servit entre 6 i 8 ºC, aquest Brut Reserva resulta perfecte com a aperitiu i per acompanyar amb marisc, carns blanques, aus i peixos amb salsa.