Vins i Licors Grau celebra un tast de 7 vins amb 100 punts Parker, de la mà de Luís Gutiérrez
S’han tastat 7 vins amb la màxima puntuació que atorga aquest crític de vins nord-americà
Redacció
6 de desembre de 2018 a les 09:03
El dimarts 4 de desembre va tenir lloc un tast impartit per Luis Gutiérrez, el tastador de Robert Parker per Espanya, Argentina, Xile i el Jura, a l’auditori de Vins i Licors Grau de Palafrugell. Durant la classe magistral es van tastar 7 vins que tenen el reconeixement de 100 punts Parker, molt exclusius i difícils de trobar actualment al mercat:
- Barbadillo Reliquias Palo Cortado
- Castillo de Ygay Gran Reserva Blanco 1986
- Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Las Beatas 2015
- Dominio de Pingus 2014
- Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013
- Château Cheval Blanc 2010
- Toro Albalá Don P.X. Convento Selección 1946
A l’acte hi van assistir alguns dels màxims representants de les bodegues, com són Telmo Rodríguez president de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez i la bodega familiar Granja de Nuestra Señora de Remelluri; Armando Guerra, enòleg i responsable dels vins d’Alta Gamma de Bodegas Barbadillo; Rosario Sánchez, filla del propietari de Toro Albalá i responsable d’enoturisme i relacions públiques de la bodega; Francisco Muñoz, gerent de Toro Albalá.
També personatges rellevants del sector, com Josep Roca d'El Celler de Roca o Anna Vicens, presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers i altres personalitats del món de l’enologia, sommelieria i de la premsa especialitzada.També cal destacar la presència del cantant Sergio Dalma, amic de la família Grau, client i aficionat al món del vi.
També personatges rellevants del sector, com Josep Roca d'El Celler de Roca o Anna Vicens, presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers i altres personalitats del món de l’enologia, sommelieria i de la premsa especialitzada.També cal destacar la presència del cantant Sergio Dalma, amic de la família Grau, client i aficionat al món del vi.
La sessió va tenir com a punt de partida la benvinguda, per part de Jordi Grau Segarra, i també una breu presentació de les personalitats presents. Seguidament Gutiérrez va iniciar el tast dels 7 vins 100 punts Parker descrivint-los amb anècdotes i vivències personals i amb els propietaris dels cellers.
Es va obrir un torn d’intervencions i preguntes en què els elaboradors dels vins presents van explicar quina és la filosofia de treball per aconseguir aquest reconeixement i com veuen el futur dels seus vins. Així mateix, Josep Roca i Anna Vicens van fer una valoració sobre el tast i van felicitar a Vins i Licors Grau per iniciatives d’alt nivell com la que tenia lloc en aquell moment.
A continuació, es va servir un aperitiu de El Celler de Can Roca en què els assistents van poder intercanviar impressions i opinions sobre el tast.
Notícies relacionades
Fa 409 setmanes
Puntuacions Parker; el gurú de Baltimore continua rendit al Priorat
Ara a portada