Torelló treu al mercat el primer Corpinnat, el Special Edition Costa Brava Brut Reserva 2014. Elaborat amb raïms veremats a mà de les varietats Xarel·lo, Macabeu i Parellada de ceps propis de la finca Can Martí, es tracta d’un escumós Brut Reserva amb més de 4 anys de criança en ampolla.
L’etiqueta
sleeve ret homenatge a la Costa Brava, amb un cap roig, un peix de roca de color vermell i cobert d’espines molt present en les aigües i en la gastronomia de la zona. A les espines de la il·lustració apareixen els noms de les poblacions més emblemàtiques de la Costa Brava.
El vi escumós està acollit des de l’1 de febrer de 2019 a Corpinnat, la nova marca col·lectiva de la Unió Europea de la qual Torelló forma part juntament amb vuit cellers més.
Special Edition Costa Brava Brut Reserva 2014
Elaborat amb xarel·lo i macabeu pràcticament a parts iguals i amb un 22% de parellada i té un mínim de 48 mesos de criança en ampolla.
Aromes a fruits secs, menta i fonoll conjuntament amb fruita confitada i llevat. Té frescor i nervi en boca, amb una bona estructura.
El podeu trobar al mercat a uns 15 euros.