el millor cava català
300 tastadors escullen un cava del Penedès com el millor al concurs alemany Mundus Vini
El Reserva Brut ecològic del celler Sumarroca ha estat considerat el millor cava segons el certàmen Mundus Vini | El celler també ha obtingut un reconeixement amb el Gran Reserva Brut Nature 2017
Redacció
25 de març de 2021 a les 05:56
El cava Reserva Brut ecològic de Sumarroca, celler ecològic situat al Penedès, ha estat considerat el millor cava de tots els tastats al concurs alemany Mundus Vini. El primer guardó recollit per Reserva Brut Ecològic 2018 ha estat la medalla d'or.
Al concurs internacional Mundus Vini Spring Tasting 2021 s'han tastat 613 caves per un panell de 300 tastadors de tot el món. El celler també ha obtingut un reconeixement amb el Gran Reserva Brut Nature 2017, el qual ha aconseguit medalla de plata.
Mundus Vini està considerat un dels concursos de vins i escumosos referents al món on cada any es tasten i es puntuen més d’11.000 referències. Va ser creat per l'editorial alemanya Meininger Verlag, líder en el sector vitivinícola.
Podeu comprar el cava aquí.
RESERVA BRUT ECOLÒGIC
Elaborat amb xarel·lo, macabeu, parellada i chardonnay. Amb un color groc pàl·lid, barreja aromes molt fresques de fruita procedent del vi base amb les primeres notes de pastisseria de la criança de dos anys del cava. En boca és afruitat i fresc, amb una bombolla fina i agradable que s’integra a la perfecció a l’estructura del cava.
Etiquetes:
Vins i Cellers Notícies relacionades
Fa 259 setmanes
La revista americana Wine&Spirits escull un cava i un vi català entre els 50 millors vins del 2020
Fa 261 setmanes
5 vins negres de menys de 6 euros que trobareu al supermercat i heu de tastar
Ara a portada