El millor vi de raïm syrah de l'Estat és català segons la crítica especialitzada

Segons la crítica especialitzada espanyola el Finca Garbet 2015 de Perelada és el millor vi de syrah de l'Estat. El rànquing de la Guia Peñin 2021 destaca que és un monovarietal amb uns atributs a mig camí entre el model australià i francès.

A la versió digital de la Guia Peñin 2021 es poden contar 163 vins elaborats exclusivament amb la varietat syrah mentre que unida amb altres varietats mostra 708 marques.

“Si anem –destaca la publicació– a la cúspide de la taula, és a dir, els vins excepcionals del tram 95-100 punts, només una marca monovarietal de syrah arriba als 95 punts!” la màxima puntuació, i aquesta marca és Perelada i el seu Finca Garbet 2015. La Guia Peñin destaca que “La finca Garbet situada quasi en un balcó que mira al mar, és un repte al clima, però sotmès a la repetida influència de la Tramuntana, un vent que afortunadament seca ràpid la humitat, però tampoc deixa créixer el raïm concentrant les seves baies. Les seves característiques estan a mig camí entre el model australià i francès. Té calidesa, cos, amb un color no gaire intens però amb certa expressió i complexitat de fruita madura, que és el més difícil. La vinya és a prop d’una zona abrupta i molt airejada de la costa amb terrenys de gran drenatge”.