Les bombolles del cava ecològic
Vilarnau Rosé Delicat han tornat a deixar empremta. En aquesta ocasió ha estat a “
The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021”, certamen internacional on aquest Brut Rosat Reserva ha aconseguit la Medalla d'Or. Aquest Vilarnau Rosé Delicat, un escumós orgànic, ha estat l'únic cava rosat reconegut amb aquesta distinció.
Després d'avaluar
més de 1.000 referències durant dues setmanes, el jurat del concurs, compost per especialistes com Essi Avellan MW, el Dr. Tony Jordan i Tom Stevenson, ha reconegut amb aquest resultat la singularitat de Vilarnau Rosé Delicat Ecològic.
D'aquesta manera, Vilarnau suma un nou èxit que s'uneix als aconseguits durant 2021 als “Sakura Japan Women's Wine Awards”, el “Concurs Internacional de Vins Bacchus” i els “Premis Aliments d'Espanya”. Són èxits que posen en valor la personalitat d'aquest cava elaborat majoritàriament amb la varietat negra Garnatxa i un petit toc de Pinot Noir, procedents de vinyes certificades com a ecològiques. El resultat és un
cava rosat pàl·lid, de gran complexitat aromàtica, cremós, fresc i elegant. Apte per a vegans, és perfecte per acompanyar arrossos, pastes o postres cremoses.
Sobre “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”
És un dels concursos internacionals de vins escumosos més respectat, complet i rigorós del món. El seu jurat està format exclusivament per especialistes en aquesta tipologia de vins que, des de fa set edicions, guien els amants dels escumosos cap a les referències més singulars.