Un vi del Penedès, entre «els 50 millors vins per Nadal» segons The Guardian

David Williams, periodista de vins i gastronomia del diari britànic The Guarrdian, recomana 50 vins per aquest Nadal i inclou un escumós del Penedès, l'única referència catalana, en la seva tria. "Des de 'gangues' fins a xampanys elegants, les millors ampolles que s'adapten a qualsevol pressupost", introdueix, i mostra 50 vins de tots els països i estils, on només un és català.

Can Sumoi Ancestral Montònega. Catalunya, 2020

David Williams diu d'aquest escumós ancestral de Can Sumoi: "projecte spin-off del mestre dels escumosos catalans Pepe Raventós, aquest “pet-nat” d'elaboració natural es troba a gran distància de la majoria dels caves ordinaris produïts a la mateixa regió. Amb bombolles suaus i integrades és un escumós ple de vida amb notes de llimona en conserva i estragó". Can Sumoi és el projecte personal de vins naturals de Pepe Raventós (Raventós i Blanc). Una finca amb 400 hectàrees de terreny i 20 de vinya, situada al massís del Montmell. Un paratge on Pepe Raventós i Francesc Escala elaboren uns vins basats en vinificacions poc intervencionistes, sense afegir ni llevats seleccionats ni sulfits. Trobareu al mercat aquest ancestral de Can Sumoi a un preu d'uns 13 euros.