Dimarts, 10 de març de 2026

Aquest és el millor Cava Rosat de Catalunya segons els premis Vinari

Els Premis Vinari han reconegut Vilarnau Rosé Delicat Ecològic com el millor Cava Rosat Reserva a la seva última edició.

Cupatges 10 d'octubre de 2023 a les 08:23
Quico Ortega
L'11a edició dels Premis Vinari ha distingit Vilarnau Rosé Delicat amb la Medalla Gran Or en la categoria d'”escumosos rosats reserva”. Aquesta distinció el converteix en el millor Cava Rosat Reserva d'un concurs on es donen cita els vins més destacats de diferents regions vitivinícoles de Catalunya.
El jurat d'aquest certamen ha distingit la singularitat d'aquest Brut Rosat Reserva Ecològic de Vilarnau. Ubicada a Sant Sadurní d´Anoia, aquesta cava artesanal ha estat pionera en l'aplicació de viticultura sostenible i protecció del medi ambient. Com a exemple d'aquesta filosofia es troben els seus caves Reserva procedents, íntegrament, de vinyes ecològiques. Uns són Vilarnau Rosé Delicat, el millor Cava Rosat Reserva de 2023 que s'elabora majoritàriament amb les varietats negres Garnatxa i un petit toc de Pinot Noir. El resultat és un cava rosat pàl·lid, de gran complexitat aromàtica, molt cremós, fresc i elegant.

Apte per a vegans, Vilarnau Rosé Delicat resulta perfecte amb arrossos, pastes o postres cremoses. També és la millor opció per gaudir en aperitius ia mitja tarda a “l'hora del cava”, on una copa freda és ideal per acompanyar qualsevol trobada, tertúlia o afterwork.
Participació