La final de MasterChef Celebrity es rendeix al Cava i al Penedès
Miki Nadal i Juanma Castaño guanyen una final del talent Show marcada pel protagonisme de la DO Cava
Redacció
30 de novembre de 2021 a les 11:25
Miki Nadal, David Bustamante i Belén López, els 3 finalistes de l'edició, van cuinar una proposta harmonitzada amb Cava ideada per Joan i Josep Roca. "Si el Celler de Can Roca fos un vi, seria un Cava" va afirmar Josep Roca, sommelier del restaurant gironí nomenat el 2013 i 2015 com el millor del món. La gran final va arribar al 24,4% de share i la van veure més de 2.624.000 espectadors que van brindar amb Cava en un tancament de temporada ple d'emocions.
El talent show culinari MasterChef Celebrity va celebrar la gran final de la seva sisena temporada amb una desafiant prova d'exteriors que s'ha realitzat a les vinyes de la D.O. Cava. Miki Nadal, David Bustamante i Belén López van ser les celebritats finalistes que van cuinar una proposta exclusivament ideada pel Celler de Can Roca, presentada per Joan i Josep Roca, on el fil conductor va ser mostrar la gran versatilitat del Cava.
Josep Roca va recalcar la gran versatilitat d'aquesta beguda elaborada mitjançant el mètode tradicional i mostrant que la seva universalitat gastronòmica és única.
Acompanyats d'en Javier Pagés, president de la D.O. Cava, alguns representants dels cellers de la D.O. Cava van poder gaudir i degustar el menú harmonitzat amb Cava en les diferents categories: una amanida verda de germinats de blat maridada amb Cava de Guarda; i en la categoria de Guarda Superior: ostres maridades amb Cava Reserva, escamarlà amb mantega torrada acompanyada d'un Cava monovarietal de xarel·lo, rèmol maridat amb la complexitat del Cava de Paratge Qualificat, brioix de pularda amb salsa d'albercoc elevat pel Cava Gran Reserva; finalitzant amb un cremós de xocolata amb maduixes i la delicadesa del Cava Rosat.
A part del president de la DO, entre els cellerers assistents es reconeixien vàries personalitats del sector a Catalunya com Damià Deàs (Vilarnau), Sergio Fuster (Raventós Codorníu), Pedro Ferrer (Henkell Freixenet), Eduard Sanfeliu (Giró Ribot), Meritxell Juvé (Juvé & Camps), Carles Andreu (Cava Andreu) o Gemma Flaqué (Cava Bertha), entre altres.
Pepe Rodríguez va destacar que "volem tancar la temporada fent un merescut homenatge el qual s'ha convertit en el talismà de la cuina, el Cava. (...). El seu potencial culinari és tan sorprenent com il·limitat, de fet és un dels vins més versàtils que existeixen".
El programa complet de la final de Masterchef Celebrity 6 es pot veure aquí.
El talent show culinari MasterChef Celebrity va celebrar la gran final de la seva sisena temporada amb una desafiant prova d'exteriors que s'ha realitzat a les vinyes de la D.O. Cava. Miki Nadal, David Bustamante i Belén López van ser les celebritats finalistes que van cuinar una proposta exclusivament ideada pel Celler de Can Roca, presentada per Joan i Josep Roca, on el fil conductor va ser mostrar la gran versatilitat del Cava.
Josep Roca va recalcar la gran versatilitat d'aquesta beguda elaborada mitjançant el mètode tradicional i mostrant que la seva universalitat gastronòmica és única.
Acompanyats d'en Javier Pagés, president de la D.O. Cava, alguns representants dels cellers de la D.O. Cava van poder gaudir i degustar el menú harmonitzat amb Cava en les diferents categories: una amanida verda de germinats de blat maridada amb Cava de Guarda; i en la categoria de Guarda Superior: ostres maridades amb Cava Reserva, escamarlà amb mantega torrada acompanyada d'un Cava monovarietal de xarel·lo, rèmol maridat amb la complexitat del Cava de Paratge Qualificat, brioix de pularda amb salsa d'albercoc elevat pel Cava Gran Reserva; finalitzant amb un cremós de xocolata amb maduixes i la delicadesa del Cava Rosat.
A part del president de la DO, entre els cellerers assistents es reconeixien vàries personalitats del sector a Catalunya com Damià Deàs (Vilarnau), Sergio Fuster (Raventós Codorníu), Pedro Ferrer (Henkell Freixenet), Eduard Sanfeliu (Giró Ribot), Meritxell Juvé (Juvé & Camps), Carles Andreu (Cava Andreu) o Gemma Flaqué (Cava Bertha), entre altres.
Pepe Rodríguez va destacar que "volem tancar la temporada fent un merescut homenatge el qual s'ha convertit en el talismà de la cuina, el Cava. (...). El seu potencial culinari és tan sorprenent com il·limitat, de fet és un dels vins més versàtils que existeixen".
El programa complet de la final de Masterchef Celebrity 6 es pot veure aquí.
Ara a portada