X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Vins Naturals
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Divendres, 23 d'octubre de 2026
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Delfí Sanahuja
11/02/2026
Delfí Sanahuja, enòleg en cap de Perelada, tastant a la vinya un dels vins emblemàtics del celler.
|
Perelada Chivite
Un enòleg català, entre els 100 millors del món segons la crítica britànica
Delfí Sanahuja y David González entren por primera vegada en el ranking *The Master Winemaker Top 100 2026*.
10/06/2024
Delfí Sanahuja, del celler Perelada, guanya el 'Premi Enòleg de Prestigi'
L'Associació Catalana d'Enòlegs i Enòlogues atorga el premi a l'enòleg pels seus 30 anys d'experiència
28/07/2019
Delfí Sanahuja:«Sembla que la verema va 4 o 5 dies endarrerida i aquest retard ens beneficia amb equilibri de grau i acidesa»
per
Sergi Cortés
Parlem de la verema amb l'enòleg de Perelada & Chivite
04/10/2016
Parlem de la verema amb... Delfí Sanahuja, enòleg Castell de Perelada
Delfí Sanahuja comenta que calculen que aquesta collita tindrà entre un 15-20% menys de raïm que la collita anterior
Pàgina 1 de 1
< Anterior
Següent >
Ara a portada
U MES U celebra 25 anys mirant cap al futur
Jean Leon presenta el primer escumós elaborat amb forcada
Codorníu llança un Spritz 0,0% i amplia la seva gamma sense alcohol