L'increment del preu dels aliments perjudica comerciants i compradors, que viuen amb resignació i impotència una situació que costarà de reconduir a curt termini
11/05/2022
Empresaris i oleïcultors mirant una olivera a Creta | Àlvar Llobet
Empresaris i oleïcultors visiten l’illa grega en un viatge organitzat pel Departament d’Acció Climàtica per contrastar estratègies i mètodes de producció per modernitzar el sector i prestigiar el producte
La Guia Gourmet està impulsada per l’Associació d’Hostaleria de la Província de Tarragona i compta amb la col·laboració del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona i del Consorci de Comerç, Artesania i Moda de la Generalitat de Catalunya
El Campus Internacional de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB va inaugurar el dijous 25 d’octubre, el curs acadèmic 2018/19 en un acte a l’Hotel Alimara | El Campus CETT-UB acollirà uns 800 alumnes internacionals procedents de 50 països i augmenten la mobilitat acadèmica, incrementat un 36% els convenis Erasmus
"El que no volem és que la gent hi vagi menjant dins", afirma la regidora Montserrat Ballarín | L'Ajuntament prepara un paquet de mesures per recuperar el mercat per als barcelonins
03/11/2016
Els restauradors participants han fet demostracions a l'Espai Gastronòmic del mercat durant el matí. | ACN
La Confraria de Pescadors preveu que les captures es mantindran en la mitjana "prou bona" dels últims anys, unes 40 tones de llagostí, i amb preus sobre els 20 euros per quilo a la llotja
05/07/2016
Oller del Mas, millor experiència enoturística | Oller del Mas
L’estudi “Europa en un plat”, dut a terme per l’agència de viatges Expedia.es a Espanya, mostra que un dels factors clau a l'hora de triar la destinació d’un viatge i l’allotjament és la gastronomia