7 cellers ja tenen la certificació internacional de viticultura regenerativa

Context: Set cellers de quatre països ja compten amb la nova certificació internacional de viticultura regenerativa.

Què sabem? Els vins amb el distintiu Regenerative Viticulture Alliance provenen de vinyes regeneratives, contribuint a frenar l'escalfament global.

Els cellers:

1. Domaine Mirabeau (Côtes de Provence, França)
2. Domaine Lafage (Roussillon, França)
3. Lima & Smith (Vinho Verde, Portugal)
4. Miguel Torres Chile (Regió del Maule, Xile)
5. Família Torres (Penedès)
6. Clos Mogador (Priorat)
7. Jean Leon (Penedès)

En profunditat:

• La certificació RVA, avalada per Ecocert, avala les pràctiques de viticultura regenerativa.
• Els cellers certificats inclouen Domaine Mirabeau, Domaine Lafage, Lima & Smith, Miguel Torres Chile, Família Torres, Clos Mogador i Jean Leon.
• Hi ha dos nivells de certificació: 'RVA Certified' per a la implementació completa i 'RVA Transition' per a vinyes en procés de transició.
• Els primers vins certificats inclouen La Réserve Rosé 2023 i Clos Ancestral Blanc 2023.

Perquè és important? Les pràctiques de viticultura regenerativa ajuden a mitigar l'escalfament global actuant com a embornals de carboni, regenerant els sòls i fomentant la biodiversitat.

Per acabar: Els cellers interessats a certificar els seus vins i vinyes poden fer-ho a través del web de l'Associació de Viticultura Regenerativa, que ja compta amb més de 110 socis de 9 països.