​Abadal aconsegueix ser el primer celler europeu "aliat en la prevenció d'incendis"

El Celler Abadal (Santa Maria d’Horta d’Avinyó, DO Pla de Bages) s’ha convertit en el primer elaborador europeu a incorporar el segell Fire Wine Resilient Landscape©, impulsat pel Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC).

Context: El segell forma part de la iniciativa FIRE WINE, vinculada al projecte europeu Fire Res, i distingeix aquells productors que contribueixen a crear paisatges mosaic més resilients davant del risc d’incendis en un context d’emergència climàtica.

Per què és important?

• És la primera certificació d’aquest tipus autoritzada per l’Oficina de Propietat Intel·lectual de la UE (EUIPO).
• Dona reconeixement al vi com a protector del paisatge i de l’entorn.
• Pot establir un nou paradigma europeu de gestió del territori basat en la col·laboració entre pagesos, cellers, administració i espais naturals.

El motiu: Abadal i el CTFC han signat el primer contracte de col·laboració dins d’aquest marc. El segell garanteix que els vins provenen de vinyes que actuen com a “tallafocs productius”, evitant la propagació dels grans incendis.

Què sabem? En l’acte de signatura, celebrat a les vinyes d’Abadal, hi van participar Antoni Trasobares (CTFC), Ramon Roqueta (propietari d’Abadal), Miquel Palau (enòleg) i les coordinadores del projecte, Elena Górriz i Soazig Darnay.

 
Què diuen? Trasobares va subratllar que es tracta d’un canvi de paradigma davant el canvi climàtic, mentre que Roqueta va reivindicar el paper del vi com a protector del paisatge. Palau va destacar l’orgull d’Abadal de ser el primer celler amb aquest segell i la necessitat de sensibilitzar els consumidors. Per la seva banda, Darnay va remarcar la importància de treballar col·lectivament i treure de l’aïllament els agricultors davant els reptes climàtics.

Situació actual: Una vintena de cellers, agrupacions de viticultors i espais naturals d’arreu de la Península Ibèrica ja han sol·licitat adherir-se a la certificació. La iniciativa s’està expandint també a França, Portugal i Itàlia.

Per acabar: Amb aquest pas, Abadal no només reforça el seu compromís amb la sostenibilitat, sinó que inaugura a escala europea una via per fer del vi un instrument clau en la lluita contra el canvi climàtic i els incendis forestals.