CAVA SOLIDARI
Capaç: el primer cava solidari de Domenio que uneix vi, art i inclusió
Un projecte que dona visibilitat al talent d’artistes amb diversitat funcional
Cupatges
10 de desembre de 2025 a les 07:41
Presentació de Capaç al Vinseum, amb l’obra de Manel Ruiz encapçalant la primera edició del cava solidari.
La Fundació Domenys ha presentat Capaç, el primer cava solidari elaborat per Domenio amb l’objectiu d’impulsar artistes amb diversitat funcional a través del programa artSingular. La iniciativa es va donar a conèixer al Vinseum, coincidint amb el Dia Internacional de les Persones amb Discapacitat.
Context: Capaç neix com un projecte que connecta vi, art i compromís social. S’impulsa amb la col·laboració de la Fundació Josep Santacreu i la seva xarxa de creadors, que dona suport a artistes amb diversitat funcional, malaltia mental o en risc d’exclusió. L’acte de presentació va reunir agents culturals, socials i vitivinícoles del territori.
Per què és important
Què sabem? El primer Capaç és un Cava Reserva Brut Nature 2020, amb 50 mesos de criança, elaborat al Celler Modernista de Rocafort de Queralt, la primera Catedral del Vi de Cèsar Martinell. L’obra gràfica que vesteix l’ampolla és de l’artista manresà Manel Ruiz, que transforma l’etiqueta en una peça cultural única i col·leccionable.
A fons: Manel Ruiz és el primer artista convidat del projecte. La seva obra, construïda a partir de paraules, noms i traços manuscrits, parla de memòria i comunitat. Ha exposat en diversos espais culturals i forma part de col·leccions públiques i privades.
El cava presenta aromes de fonoll i cítrics, amb subtils notes de pastisseria procedents de la llarga criança. En boca és fresc, cremós i amb una bombolla fina.
Situació actual: La Fundació Domenys, vinculada a Cellers Domenys, impulsa projectes socials i culturals relacionats amb el cooperativisme i el patrimoni vitivinícola. La cooperativa, amb més de 700 socis, elabora vins i caves en diverses denominacions d’origen i manté una aposta decidida per la innovació i el desenvolupament local.
Per acabar: Capaç vol ser un projecte estable, en creixement, que incorpori nous artistes i noves obres. Un cava que no només es beu: es comparteix, es mira i genera noves oportunitats.
Context: Capaç neix com un projecte que connecta vi, art i compromís social. S’impulsa amb la col·laboració de la Fundació Josep Santacreu i la seva xarxa de creadors, que dona suport a artistes amb diversitat funcional, malaltia mental o en risc d’exclusió. L’acte de presentació va reunir agents culturals, socials i vitivinícoles del territori.
Per què és important
- Dona projecció i oportunitats reals a artistes que sovint no disposen d’espais de visibilitat.
- Situa el cava com una eina cultural que pot generar impacte social.
- Consolida el vincle entre cooperativisme, patrimoni i cultura del vi.
- Els beneficis es destinen íntegrament a itineraris artístics i projectes de creació.
Magí Baltà, president de Cellers Domenys, entrega l'ampolla Capaç a Manel Ruiz. Foto: @cellers Domenys
Què sabem? El primer Capaç és un Cava Reserva Brut Nature 2020, amb 50 mesos de criança, elaborat al Celler Modernista de Rocafort de Queralt, la primera Catedral del Vi de Cèsar Martinell. L’obra gràfica que vesteix l’ampolla és de l’artista manresà Manel Ruiz, que transforma l’etiqueta en una peça cultural única i col·leccionable.
A fons: Manel Ruiz és el primer artista convidat del projecte. La seva obra, construïda a partir de paraules, noms i traços manuscrits, parla de memòria i comunitat. Ha exposat en diversos espais culturals i forma part de col·leccions públiques i privades.
El cava presenta aromes de fonoll i cítrics, amb subtils notes de pastisseria procedents de la llarga criança. En boca és fresc, cremós i amb una bombolla fina.
Situació actual: La Fundació Domenys, vinculada a Cellers Domenys, impulsa projectes socials i culturals relacionats amb el cooperativisme i el patrimoni vitivinícola. La cooperativa, amb més de 700 socis, elabora vins i caves en diverses denominacions d’origen i manté una aposta decidida per la innovació i el desenvolupament local.
Per acabar: Capaç vol ser un projecte estable, en creixement, que incorpori nous artistes i noves obres. Un cava que no només es beu: es comparteix, es mira i genera noves oportunitats.
El més llegit
Ara a portada