Un celler de Lleida crea la depuradora natural per gravetat més gran d’Europa

Raimat fa un nou pas en la seva estratègia de sostenibilitat amb la posada en marxa d’un sistema pioner de depuració d’aigües residuals basat en processos naturals, desenvolupat conjuntament amb la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC).

Context: El celler de la D.O. Costers del Segre, pioner en viticultura regenerativa i certificat com a B Corp, aposta per una solució que redueix el consum energètic, elimina l’ús de productes químics i millora la biodiversitat de l’entorn vitícola.

Què sabem?

• Aiguamolls artificials de 40.000 m² situats enmig de les vinyes
• Sistema de depuració per gravetat, sense pràcticament consum d’energia
• Capacitat de depurar fins a 80.000 litres d’aigua al dia
• Estalvi estimat de 200.000 kWh anuals
• Reducció de 65,6 tones de CO₂ l’any
• Sense residus, sense productes químics i sense olors

La grava i els joncs depuren l’aigua de forma natural. Foto: Raimat

Com funciona: El sistema es basa en uns aiguamolls artificials de flux vertical que tracten les aigües residuals del celler mitjançant processos biològics naturals. L’aigua circula per diferents basses a diversos nivells, aprofitant els desnivells del terreny, i travessa llits filtrants de grava plantats amb joncs. Aquests elements actuen com a depuradors naturals, sense necessitat d’additius químics ni consum energètic rellevant, integrant el procés dins el paisatge de la vinya.

Què diuen?
Joan Esteve, director de Raimat, destaca que “l’aigua es depura biològicament, amb els joncs i la grava actuant com un macrofiltre, sense generar males olors ni residus, resolent així problemes habituals de les depuradores tradicionals”.

Per la seva banda, Joan Garcia, catedràtic d’Enginyeria Civil i Ambiental de la UPC, subratlla que “replicar els processos de la natura permet depurar aigües amb un cost energètic nul o gairebé nul, reduint emissions de CO₂ i la petjada de carboni de l’empresa”.

Altres accions ambientals de Raimat

• Planta pròpia de compostatge per reutilitzar residus orgànics
• Reducció del 20% del consum d’aigua a la vinya amb reg de precisió i reg enterrat